Чебуреки сырные с зеленью рецепт с фото

Предлагаю еще один рецепт чебуреков, с сыром и укропом. Аромат зелени и сыра просто восхитительный. Муж такие чебуреки просто обожает. Тесто очень нежное и мягкое. Сыр тает и тянется. Для приготовления нам нужно: мука пшеничная, вода горячая, сыр твердый, укроп свежий и растительное масло для жарки, соль по вкусу. Муку заварить кипятком, перемешать, дать немного остыть

и руками замесить тесто. Дать ему отдохнуть 30 минут.

Начинка у меня сырная, сыр натереть на крупной терке, укроп нарезаем не крупно. Если нужно посолите.

Тесто делим на 5-6 кусков. И по одному раскатываем тесто, выкладываем начинку на одну половину теста

Накрываем второй половиной теста и защепляем края.

Сковороду разогреваем с растительным маслом и выкладываем лепешку на сковороду.

Жарим с двух сторон до зажаренного цвета.

Готово. Вот какие чебуреки румяные и красивые можно приготовить из небольшого количества продуктов. Приятного всем аппетита!