Черный чай с лавандой рецепт с фото

Лаванда это уникальной растение. Оно является одновременно замечательным антисептиком и обладает успокаивающим действием. Такой чай рекомендуют употреблять людям, постоянно испытывающим стресс (на работе, студентам во время сессии и т.п.). Помимо всего лаванда помогает избавится от головных болей, болей и нервных расстройств при климаксе и других. Главное использовать свеже засушенную лаванду (этого года), поскольку выветрившись некоторые свойства она теряет.

Основой же для напитка является слабенький черный чай, который наилучшим образом сочетается с лавандой.

Сахар в чае конечно же лучше использовать лавандовый, но и любой другой будет уместен.

Также для придания чаю более разнообразного вкуса можно добавить в него немного каркаде, поскольку он тоже хорошо сочетается с лавандой.

Сначала в заварнике завариваются все компоненты, кроме лавандовых веточек, в том числе и сахар. Дальше они процеживаются через ситечко в емкость (графин или бутылочка) в которой уже должны лежать веточки лаванды. Емкость накрывается и настаиваться около суток.

Напиток можно употреблять как теплым, так и холодным. Стоит помнить что с некоторыми растениями лаванду смешивать не стоит, например в сочетании с мятой она может вызвать усталость и сонливость. Также не стоит смешивать ее со специями. Пейте на здоровье=)