Цветная капуста в панировке рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для цветной капусты в панировке на 4 порции :
Рецепт приготовления цветной капусты в панировке по шагам
Довольно простой рецепт. Блюдо может использоваться в виде закуски до второго блюда или как составляющее второго блюда.
Итак, чтобы сделать цветную капусту в панировке, нам нужно вырезать центральную часть и обрезать зеленые листья- они нам не понадобятся.
Теперь разрежем цветную капусту на средние части.Возьмем кастрюлю, зальем холодной водой, немного подсолим и поместим туда цветную капусту.
Варим на протяжении 14-18 минут. Они не должны быть слишком разварены. Готовность вы можете попробовать вилкой.
Разогреваем масло ,добавляем немного соли,выливаем на тарелку, кладем по одному кусочку цветной капусты и покрываем маслом.
Разбиваем яйца в миске ,обваливаем каждый кусочек цветной капусты.На другую тарелку насыпаем панировочные сухари, обваливаем каждый кусочек.
Обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Готово! Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста цветная
19
2
32
225
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сухари панировочные
20
8
101
593
Подсолнечное масло
0
60
0
539
всего в блюде:
60
89
134
1616
всего в 1 порции:
15
22
34
404
всего в 100 граммах:
5
8
12
144
