Цветная капуста в панировке с сметанным соусом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 226 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 18г

Ингредиенты для цветной капусты в панировке с сметанным соусом на 1 порцию :

Рецепт приготовления цветной капусты в панировке с сметанным соусом по шагам

Шаг 1
Цветная капуста в панировке с сметанным соусом рецепт с фото 1-го шага
Подготавливаем ингредиенты для закуски. Капуста у меня уже отварная предварительно.
Шаг 2
Цветная капуста в панировке с сметанным соусом рецепт с фото 2-го шага
Соединяем яйцо с мукой и специями и перемешиваем до однородной массы.
Шаг 3
Цветная капуста в панировке с сметанным соусом рецепт с фото 3-го шага
В смеси с яиц и муки обваливаем капусту чтобы полностью со всех сторон было тесто.
Шаг 4
Цветная капуста в панировке с сметанным соусом рецепт с фото 4-го шага
Далее высыпаем панировочные сухари и тщательно со всех сторон обкатываем соцветие цветной капусты.
Шаг 5
Цветная капуста в панировке с сметанным соусом рецепт с фото 5-го шага
На подсолнечном масле обжариваем цветную капусту до полного приготовления. Можно накрыть крышкой.
Шаг 6
Цветная капуста в панировке с сметанным соусом рецепт с фото 6-го шага
Далее приступаем к приготовлению соуса: сметану соединяем с рубленным укропом и чесноком и тщательно перемешиваем.
Шаг 7
Цветная капуста в панировке с сметанным соусом рецепт с фото 7-го шага
Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста цветная
3
0
4
30
Мука пшеничная
3
0
21
100
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сухари панировочные
8
3
40
237
Сметана 10% жирности
1
5
2
60
Укроп
0
0
0
2
Чеснок
0
0
1
4
Подсолнечное масло
0
30
0
270
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
0
всего в блюде:
29
51
69
876
всего в 1 порции:
29
51
69
876
всего в 100 граммах:
7
13
18
226

автор рецепта:

дата публикации: 06.02.2015

просмотров: 2143

Комментарии и отзывы к рецепту

Julia Sladkoejkets 06.02.2015
Интересный рецепт,нужно попробовать.:) Спасибо!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5466 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...