Десерт Трайфл рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Английская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для десерта трайфл на 2 порции :
Рецепт приготовления десерта трайфл по шагам
Трайфл - это традиционный десерт английской кухни. Готовится очень просто и состоит из остатков бисквита или бисквитного печенья, фруктов или ягод и сливок. Бисквит в классическом варианте пропитывается алкоголем, но если десерт готовится для детей, то можно пропитать его соком. Таким десертов вполне можно заменить пирожные и торты, а используя разные фрукты и ягоды, каждый раз получать новый десерт, с неповторимым вкусом, который понравится как взрослым, так и детям. Предлагаю приготовить трайфл с бананами и апельсинами.
Первым шагом бисквит поломать или порезать кусочками (я использовала обрезки бисквита от торта, ели нет бисквита смело используйте печенье). Выложить бисквит в стаканы или креманки.
Из половины апельсина выдавить сок и пропитать им бисквит. Если десерт не будут есть дети, то по желанию можно пропитать бисквит апельсиновым ликером. Мякоть второй половины апельсина почистите от белой части и пленочек, и порежьте кусочками.
Сверху на апельсин выложите оставшиеся сливки. Украсьте готовый трайфл тертым шоколадом или измельченными орехами.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Бисквит
3
0
28
129
Банан
2
1
21
96
Апельсин
2
0
15
68
Сливки 35% жирности
4
70
6
674
Сахарная пудра
0
0
75
281
Шоколад
1
3
5
55
всего в блюде:
12
74
150
1303
всего в 1 порции:
6
37
75
652
всего в 100 граммах:
2
12
24
208