Детское блюдо Девочка рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 139 кКал

Белки: 11г / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для детского блюда девочка на 1 порцию :

Рецепт приготовления детского блюда девочка по шагам

Шаг 1
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 1-го шага
Порой малышам очень сложно угодить и они отказываются есть. Приходиться придумывать что - нибудь необычное и оригинальное, чтобы привлечь внимание маленьких непосед. Угостим сегодня малышей паровой куриной котлеткой с макаронами - спиральками. Оформим блюдо в виде головы девочки. Итак, для приготовления этого блюда нам понадобится куриный (или индюшиный) фарш, одна маленькая луковица, маленький кусочек сливочного масла, макароны - спиральки, морковь для бантиков, сметана для глазок (зрачки делаем из горошка или черного перца горошком, не забудьте только вовремя вытащить), носик я делала из кусочка зеленого лука, а ротик из маленького помидора черри (можете ротик нарисовать кетчупом, например), солим по вкусу.
Шаг 2
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 2-го шага
Маленькую луковичку почистите и очень мелко порежьте.
Шаг 3
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 3-го шага
Начинаем готовить "голову". Для этого возьмите куриный фарш, разморозьте его, посолите и выложите к нему мелко нарезанный лук. Хорошенько вымесите фарш.
Шаг 4
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 4-го шага
Сформируйте из фарша круглые котлетки диаметром примерно 10 см.
Шаг 5
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 5-го шага
В чашу мультиварки влейте пол-литра воды, по желанию можете кинуть туда пару листиков лаврушки, установить насадку для приготовления на пару, аккуратно выложите на нее круглую котлету и морковь.
Шаг 6
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 6-го шага
Закройте крышку мультиварки и установите режим приготовления на пару ("Пароварка") на 50 минут. Время можете немного менять в зависимости от модели мультиварки (у меня мультиварка Mayer & Boch, как мне кажется, ей требуется больше времени).
Шаг 7
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 7-го шага
Тем временем, пока готовится куриная котлета, налейте в кастрюлю воды, подсолите ее и поставьте на огонь. Как только вода закипит, закиньте в нее макароны - спиральки и варите согласно инструкции.
Шаг 8
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 8-го шага
Затем слейте воду с помощью дуршлага, промойте макароны и прогрейте их в кастрюле с небольшим кусочком сливочного мала.
Шаг 9
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 9-го шага
Как только куриная котлета готова, начинаем формировать нашу девочку. Аккуратно выложим котлету на тарелочку.
Шаг 10
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 10-го шага
Далее формируем волосы из макарон - спиралек. Длину "волос" можете регулировать по своему усмотрению.
Шаг 11
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 11-го шага
Затем формируем глазки из сметаны.
Шаг 12
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 12-го шага
Теперь аккуратно вырежем из моркови бантики.
Шаг 13
Детское блюдо Девочка рецепт с фото 13-го шага
И Наконец, завершим образ ротиком, носиком и зрачками. Готово! Зовите малышей

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриный фарш
35
16
0
286
Лук репчатый
1
0
6
31
Макароны спираль
8
2
47
242
Морковь
1
0
5
26
Сметана
0
1
0
10
Помидоры черри
0
0
0
0
Лук зеленый
0
0
0
0
всего в блюде:
45
19
58
595
всего в 1 порции:
45
19
58
595
всего в 100 граммах:
11
4
14
139

автор рецепта:

дата публикации: 25.03.2015

просмотров: 3593

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...