Диетические блинчики рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 147 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для диетических блинчиков на 3 порции :

Рецепт приготовления диетических блинчиков по шагам

Шаг 1
Диетические блинчики рецепт с фото 1-го шага
Диетические блинчики получаются очень тонкими и нежными. Данный рецепт блинчиков будет актуален для тех, кто следит за своей фигурой. Если вы на диете и хотите разнообразить свой рацион, попробуйте приготовить блины по моему рецепту. Для этого нам понадобится 2 куриных яйца, 250 мл молока (с минимальной жирностью), 1 столовая ложка кукурузного крахмала (с хорошей горкой), 1 столовая ложка растительного масла (в тесто), соль и заменитель сахара по вкусу. Итак, приступим.
Шаг 2
Диетические блинчики рецепт с фото 2-го шага
Для начала разобьем в миску 2 яйца и хорошо взболтаем их венчиком.
Шаг 3
Диетические блинчики рецепт с фото 3-го шага
В яйца добавим 1 столовую ложку кукурузного крахмала (с горкой), а также соль и заменитель сахара. Хорошо перемешаем венчиком.
Шаг 4
Диетические блинчики рецепт с фото 4-го шага
В полученную массу добавим 250 мл молока (если вы хотите снизить калорийность блинов, то возьмите молоко с минимальным процентом жирности), а также добавим 1 столовую ложку растительного масла и все хорошенько перемешаем. Должно получиться однородное тесто для наших блинчиков.
Шаг 5
Диетические блинчики рецепт с фото 5-го шага
Приступим к жарке блинов. Сковороду не нужно смазывать маслом, так как мы добавили масло в тесто. В хорошо разогретую сковороду (желательно с антипригарным покрытием) наливаем тесто так, чтобы оно покрыло сковородку тонким слоем (как это видно на фотографии). Как только тесто схватится, переворачиваем наш блинчик. Для этого я использую силиконовую лопатку. Если лопаткой сложно его подцепить, то воспользуйтесь ножом. После того, как перевернули блинчик, подержите его буквально пару секунд и снимайте с огня.
Шаг 6
Диетические блинчики рецепт с фото 6-го шага
Наши блинчики готовы. Из данного количества теста получилось 12 штук. Подавать можно с медом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Молоко
8
8
12
150
Кукурузный крахмал
0
0
33
137
Растительное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
22
38
46
613
всего в 1 порции:
7
13
15
204
всего в 100 граммах:
5
9
11
147

автор рецепта:

дата публикации: 15.02.2018

просмотров: 862

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5475 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...