Диетический соус к птице рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Соусы

Калорийность: 50 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 10г

Ингредиенты для диетического соуса к птице на 4 порции :

Рецепт приготовления диетического соуса к птице по шагам

Шаг 1
Диетический соус к птице рецепт с фото 1-го шага
Этот соус очень хорош тем, что его можно кушать даже людям, сидящим на диете, худеющим и следящим за своим здоровьем. Он очень легкий, без лишних добавок. Подходит только к птице, поскольку для красного мяса он не имеет достаточно выраженного вкуса. Кроме того он подходит только для отварной птицы. Для начала вам понадобятся кислые яблоки твердых сортов. Лучше - семиринка.
Шаг 2
Диетический соус к птице рецепт с фото 2-го шага
Яблоки необходимо очистить от шкурки, нарезать кубиками избавляясь от сердцевинки. Дальше положите яблоки в ковшик, залейте водой так, чтобы она едва их покрыла и вскипятите. После закипания положите все специи и варите не менее 15 минут на маленьком огне. Яблоки должны стать мягкими и слегка разварится.
Шаг 3
Диетический соус к птице рецепт с фото 3-го шага
Готовые яблоки с половиной оставшейся жидкости переложите в глубокую миску и при помощи давилки превратите в жидкое пюре. Если использовать блендер, соус будет слишком текучим.
Шаг 4
Диетический соус к птице рецепт с фото 4-го шага
Филе птицы или другую часть отварите в соленой воде и подавайте с этим соусом. Вкусно и диетически. Кушайте на здоровье!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Яблоко
5
5
125
602
Паприка сушеная
0
0
2
10
Душица сушеная (орегано)
0
0
2
8
Морская соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
8
32
Майоран
0
0
0
0
Мята
0
0
0
4
всего в блюде:
5
5
137
656
всего в 1 порции:
1
1
34
164
всего в 100 граммах:
0
0
10
50

автор рецепта:

дата публикации: 22.07.2013

просмотров: 3634

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...