Домашнее какао рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 94 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для домашнего какао на 4 порции :

Рецепт приготовления домашнего какао по шагам

Шаг 1
Домашнее какао рецепт с фото 1-го шага
Вкус детства - это какао. И хотя я уже давно не ребенок, сегодня мне очень сильно захотелось этого вкуснейшего напитка. А причина этому – холодные осенние дни, которые просто ворвались в наш город. Вкуснее всего пить этот напиток на улице, в парке или сквере, предварительно приготовив его дома и взяв с собой в термосе. Он бодрит, согревает и просто расслабляет одновременно. Приступим к приготовлению. Для начала подготовим все необходимые ингредиенты: это качественное, желательно домашнее молоко, какао и сахар.
Шаг 2
Домашнее какао рецепт с фото 2-го шага
Начнем приготовление с того, что смешаем сахар и какао, чтоб все сахаринки стали коричневого цвета.
Шаг 3
Домашнее какао рецепт с фото 3-го шага
Теперь наливаем буквально сто грамм молока и тщательно размешиваем, чтоб не было комочков.
Шаг 4
Домашнее какао рецепт с фото 4-го шага
Ставим на медленный огонь и добавляем остальное молоко. Доводим до кипения.
Шаг 5
Домашнее какао рецепт с фото 5-го шага
Во время варки необходимо помешивать какао, чтоб молоко снизу ковша не пригорело. Прокипятить какао 1-2 минуты. Вкуснейший шоколадный напиток готов!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Какао-порошок
24
15
10
289
Сахар
0
0
48
192
Молоко
30
32
47
600
всего в блюде:
54
47
105
1081
всего в 1 порции:
14
12
26
270
всего в 100 граммах:
5
4
9
94

автор рецепта:

дата публикации: 10.09.2013

просмотров: 6182

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...