Домашние ириски рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: лакто
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 8 порций
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для домашних ирисок на 8 порций :
Рецепт приготовления домашних ирисок по шагам
Вкусный, быстрый и простой в приготовлении рецепт домашней ириски - очень вкусной, как в детстве. Готовится, как я уже сказала, элементарно. А продуктов нужно минимум. Итак, что нужно для ирисок.
В небольшую кастрюльку всыпать сахар.
Добавить к сахару сметану и буквально несколько капель растительного масла.
Поставить сахар со сметаной на средний огонь, перемешать.
Держать на огне, постоянно помешивая, пока масса не приобретет красивый коричневый цвет.
Выложить готовое "тесто" на блюдо или противень, немного смазанный растительным маслом. Дать ему остыть и затвердеть (около часа, зависит от толщины слоя).
С помощью ножа или формочек вырезать конфетки-ириски. Вот и всё, ириски готовы, наслаждайтесь приятным сладким вкусом конфет, которые не липнут к зубам, как тот же "Золотой ключик" :) Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сахар
0
0
479
1915
Сметана
6
50
9
515
Подсолнечное масло
0
2
0
13
всего в блюде:
6
52
488
2443
всего в 1 порции:
1
7
61
305
всего в 100 граммах:
1
7
67
334
