Домашние щи с фасолью рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 28 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для домашних щей с фасолью на 8 порций :

Рецепт приготовления домашних щей с фасолью по шагам

Шаг 1
Домашние щи с фасолью рецепт с фото 1-го шага
Прекрасный рецепт для семейного обеда. Щи получаются очень насыщенными,свежими. Быстро и просто готовятся. Поставим на плиту подогреваться мясной бульон.Овощи почистим и хорошо помоем.Нашинкуем не крупно капусту.
Шаг 2
Домашние щи с фасолью рецепт с фото 2-го шага
Картофель нарежем средней соломкой. Когда вода в кастрюле закипит,добавим картофель и капусту,бульонные кубики.
Шаг 3
Домашние щи с фасолью рецепт с фото 3-го шага
Лук нарезаем удобным вам способом, обжариваем на растительном масле.
Шаг 4
Домашние щи с фасолью рецепт с фото 4-го шага
Морковь трем на терке, нарезаем болгарский перец. Обжариваем вместе с луком.Через минут 5 добавляем натертые помидоры, смешанные с томатной пастой и продолжаем обжаривать . Еще через пару минут - фасоль. Пережарка готова.
Шаг 5
Домашние щи с фасолью рецепт с фото 5-го шага
Отправляем пережарку в кастрюлю, добавляем соли и перец по вкусу. Варим еще минут 15 на медленном огне. Добавляем укроп.
Шаг 6
Домашние щи с фасолью рецепт с фото 6-го шага
через 5 минут выключаем. Наши домашние щи готовы. Приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
8
2
65
308
Капуста белокочанная
5400
300
14100
84000
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Помидор
1
0
8
40
Томатная паста
2
0
10
51
Фасоль красная консервированная
28
1
73
416
Растительное масло
0
0
0
0
Укроп
1
0
2
10
Вода
0
0
0
0
Бульонный кубик
0
0
1
8
всего в блюде:
5443
303
14275
84916
всего в 1 порции:
680
38
1784
10615
всего в 100 граммах:
2
0
5
28

автор рецепта:

дата публикации: 07.09.2014

просмотров: 3585

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...