Домашний гамбургер с селедкой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: пескетарианство

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 173 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 20г

Ингредиенты для домашний гамбургер с селедкой на 1 порцию :

Рецепт приготовления домашний гамбургер с селедкой по шагам

Шаг 1
Домашний гамбургер с селедкой рецепт с фото 1-го шага
Альтернатива покупным и не очень полезным гамбургерам из сети общественного питания – домашние гамбургеры с добавлением самых разных начинок. Действительно, домашний продукт приготовлен из качественных ингредиентов, без добавления консервантов, он заведомо свежий и не испорченный. Поэтому советую готовить гамбургеры самим. Такой питательный бутерброд можно соорудить для быстрого перекуса, если булочки есть в запасе. Продукты: булочка для гамбургера, филе сельди, пекинская капуста, лук, майонез, горчица, перец молотый, куриное яйцо. Булочку для гамбургеров разрезаем пополам. Одну половинку откладываем в сторону, вторую намазываем горчицей и майонезом (конечно же, желательно домашним). Можно немного приперчить. Соль не требуется, разве что ваша селедка окажется недостаточно соленой.
Шаг 2
Домашний гамбургер с селедкой рецепт с фото 2-го шага
Укладываем мелкие листья пекинской капусты. Если таких нет, просто шинкуем капусту и укладываем в центр булки, чтобы капуста не выпала. Либо заменяем ее на листовой салат.
Шаг 3
Домашний гамбургер с селедкой рецепт с фото 3-го шага
Сверху укладываем кусочки филе сельди, которые предварительно следует освободить от костей. У меня, кстати, сельдь домашнего засола.
Шаг 4
Домашний гамбургер с селедкой рецепт с фото 4-го шага
На сельдь размещаем колечки репчатого лука.
Шаг 5
Домашний гамбургер с селедкой рецепт с фото 5-го шага
Сверху располагаем кусочек отварного куриного яйца.
Шаг 6
Домашний гамбургер с селедкой рецепт с фото 6-го шага
Сверху укладываем второй кусочек булки. Домашний гамбургер с селедкой готов. Это очень вкусно, попробуйте.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Булочки для гамбургеров
6
3
43
223
Сельдь соленая
9
1
0
44
Капуста пекинская
1
0
1
8
Лук репчатый
0
0
1
4
Куриное яйцо
2
2
0
22
Майонез
0
7
0
63
Горчица
0
1
0
15
Перец черный молотый
0
0
0
1
всего в блюде:
18
14
45
380
всего в 1 порции:
18
14
45
380
всего в 100 граммах:
8
6
20
173

автор рецепта:

дата публикации: 31.12.2014

просмотров: 3554

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...