Джем из калины без варки рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для джема из калины без варки на 3 порции :
Рецепт приготовления джема из калины без варки по шагам
Джем из калины без варки - это не просто десерт, а "витаминная бомба". Так как в него входит не только сама калина, а еще мед и лимон (его самая полезная часть - цедра). Каждый ингредиент сам по себе очень полезен, а вместе это просто средство для поднятия иммунитета и борьбы с простудой. Джем прекрасно хранится в холодильнике и его не нужно варить.
Берем пучек калины, мед и лимон. Лимон предварительно ошпарить кипятком.
Если нужно, зерна калины отделяем от веточек. Хорошенько промываем теплой водой. Давим ягоды и протираем через сито.
Снимаем цедру с лимона. На данное количество калины понадобится одна столовая ложка с горкой.
Выкладываем в тарелочку с протертой калиной мед, цедру лимона и все тщательно перемешиваем.
Все, джем готов. Приятного чаепития и не болейте.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мед натуральный
0
0
20
73
Лимон
1
0
5
51
Калина
0
0
18
66
всего в блюде:
1
0
43
190
всего в 1 порции:
0
0
14
63
всего в 100 граммах:
0
0
10
45
