Еврейская закуска рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Еврейская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 309 кКал

Белки: 12г / Жиры: 28г / Углеводы:

Ингредиенты для еврейской закуски на 4 порции :

Рецепт приготовления еврейской закуски по шагам

Шаг 1
Еврейская закуска рецепт с фото 1-го шага
Это классическая Одесская закуска. Еще ее называют "Еврейской". По вкусу она очень различна уже хотя бы потому, что плавленые сырки продаются сегодня самые разнообразные. Самая вкусная закуска получается из сырков: топленое молоко, сливочный, грибной, дружба. Выбирайте на свой вкус.
Шаг 2
Еврейская закуска рецепт с фото 2-го шага
Готовится закуска просто. Плавленый сырок натирается на крупной терке.
Шаг 3
Еврейская закуска рецепт с фото 3-го шага
Растапливается столовая ложка сливочного масла и вливается после остывания к сырку. Яйца натираем на мелкой терке. При необходимости (зависит от сырка и майонеза) солим.
Шаг 4
Еврейская закуска рецепт с фото 4-го шага
Кладем майонез, лучше не жирный домашний.
Шаг 5
Еврейская закуска рецепт с фото 5-го шага
При помощи вилки превращаем массу в однородную пасту.
Шаг 6
Еврейская закуска рецепт с фото 6-го шага
Voila! Ваша вкуснейшая закуска готова. Ее можно намазать на хлеб или подать в пиалочке как салат. Кушайте на здоровье!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сыр плавленый
21
23
3
300
Масло сливочное
0
12
0
105
Майонез
1
34
2
314
Морская соль
0
0
0
0
всего в блюде:
36
82
6
892
всего в 1 порции:
9
21
2
223
всего в 100 граммах:
12
28
2
309

автор рецепта:

дата публикации: 21.07.2013

просмотров: 6120

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...