Фрукты в ананасе рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 61 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 13г

Ингредиенты для фруктов в ананасе на 2 порции :

Рецепт приготовления фруктов в ананасе по шагам

Шаг 1
Фрукты в ананасе рецепт с фото 1-го шага
Тщательно вымоем предварительно подготовленные фрукты. Для приготовления рецепта нам потребуется мандарины, ананас (спелый и достаточно большой), киви,бананы и немного клюквы для украшения.
Шаг 2
Фрукты в ананасе рецепт с фото 2-го шага
Ананас аккуратно разрежьте пополам, строго вдоль вместе с хвостиком. Для этого возьмите нож из нержавеющей стали и он конечно должен быть очень острым.
Шаг 3
Фрукты в ананасе рецепт с фото 3-го шага
Сердцевина у ананаса достаточно жесткая, поэтому вырезаем ее ножом очень осторожно, для этого подойдет нож с коротким лезвием, оставляя на толщину стенки приблизительно 1 см.
Шаг 4
Фрукты в ананасе рецепт с фото 4-го шага
Для удаления лишнего сока с кусочков ананаса их необходимо откинуть примерно на 10 минут на дуршлаг. Сок не стоит выливать, а лучше выпить, хоть и немного, но очень вкусно. Получившиеся кусочки порежьте кубиками.
Шаг 5
Фрукты в ананасе рецепт с фото 5-го шага
Киви порежьте так же кубиками. Заранее очистив от кожуры.
Шаг 6
Фрукты в ананасе рецепт с фото 6-го шага
У мандарина очищаем кожуру. Отделите дольки друг от друга, каждую дольку разрежте на 3 части. Не забудьте удалить косточки, неприятно будет их обнаружить во время лакомства салатом.
Шаг 7
Фрукты в ананасе рецепт с фото 7-го шага
Кожуру отделите от бананов и порежьте на кубики. Обратите внимание, чтоб на бананах не было темных пятен, их лучше вырезать.
Шаг 8
Фрукты в ананасе рецепт с фото 8-го шага
Все получившиеся ингредиенты для нашего салата смешайте. По желанию можно заправить йогуртом, медом, мороженым.
Шаг 9
Фрукты в ананасе рецепт с фото 9-го шага
Получившийся салат выкладывайте в предварительно подготовленные половинки ананаса. Подавайте украсив половинки ананасов клюквой, а тарелку при желании можно присыпать сахарной пудрой.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Ананас
3
1
130
572
Банан
6
2
84
384
Киви
1
1
13
75
Мандарины
1
0
18
85
Клюква
0
0
1
6
всего в блюде:
11
4
246
1122
всего в 1 порции:
6
2
123
561
всего в 100 граммах:
1
0
13
61

автор рецепта:

дата публикации: 04.01.2013

просмотров: 4946

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...