Фруктовый салат Остров сокровищ рецепт с фото

Фруктовый салат - это вкусный и легкий десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям, а необычное оформление фруктового салата "Остров сокровищ" сделает этот салат еще более интересным. Для приготовления двух порций этого салата нам понадобятся фрукты из теплых стран, а именно: один крупный банан, один апельсин, пара киви. Для заправки используем сметану и сахар.

Так как салат оформлен в виде пальмы на острове, то начнем с создания пальмы. Первым делом сделаем ствол пальмы из банана. Банан очистим и разрежем пополам, одну половину укоротим до нужного размера и порежем дольками. Выкладываем банан, сохраняя форму, на тарелку.

Из киви создадим крону пальмы. Очищаем киви от кожуры и нарезаем дольками похожими на листья пальмы. Раскладываем дольки на тарелке в форме листьев пальмы.

Апельсин очищаем и из половины апельсина формируем остров, на котором растет пальма. Для удобства перемешивания в дальнейшем апельсин можно порезать на кусочки. Из остатков банана можно вырезать маленькие бананы и украсить ими пальму.

Готовим заправку для салата. Для приготовления заправки смешаем сметану с сахаром. Вместо сметаны можно использовать натуральный йогурт. Также вместо заправки можно использовать йогурт с вашим любимым вкусом.

Салат подаем к столу с заправкой в отдельной посуде. Можно перемешать его в тарелке с заправкой, а можно обмакивать кусочки в миску с соусом. Приятного аппетита!