Фруктовый салат с мёдом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 126 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 30г

Ингредиенты для фруктового салата с мёдом на 2 порции :

Рецепт приготовления фруктового салата с мёдом по шагам

Шаг 1
Фруктовый салат с мёдом рецепт с фото 1-го шага
С приходом весны хочется чего-то легкого, освежающего и вместе с тем полезного, насыщенного витаминами, которые так необходимы нашему организму после затяжных холодов. Поэтому я предлагаю вам рецепт легкого фруктового салата с медом, который очень прост в приготовлении и займет совсем немного вашего времени. Такое фруктовое ассорти особенно придется по душе девушкам и детям, а также тем, кто на диете или активно занимается спортом. Компоненты входящие в состав вы можете разнообразить и дополнить по вашему вкусу. Итак, нам необходимы свежие фрукты и консервированный ананас. В принципе, можно взять и свежий ананас, но в таком случаем выбирайте достаточно зрелый плод, который будет достаточно сладким и приятным для вкусовых рецепторов. Если вы используете консервированный продукт, тогда вам нужно открыть емкость в которой он хранился и извлечь его из жидкости (сахарного сиропа или сока). Как правило, консервированный ананас продается уже разделанным на кусочки. Если вам попались крупные кольца, тогда их нужно несколько измельчить, порезав более мелкими кубиками. У меня были готовые небольшие кусочки, поэтому я просто слила лишнюю жидкость. Выкладываем ароматные ломтики на дно посуды в которой мы будем готовить салатик. Подойдет любая стеклянная вазочка, креманка, широкий бокал или низкий широкий стакан. Выбор за вами. Количество продукта на одну порцию вы также можете менять в большую или меньшую сторону, в зависимости от ваших предпочтений. Строгих мерок нет.
Шаг 2
Фруктовый салат с мёдом рецепт с фото 2-го шага
Следом за ананасом займемся подготовкой яблока. Лучше всего выбирать сладкие сорта. Можно даже совсем без кислинки. У меня гибрид с грушей, который обладает вкусом обоих фруктов и выраженным ароматом дюшеса. Но можно взять и другие яблоки на ваш вкус или те, которые будут в наличии. Очищаем плод от твердой кожицы и нарезаем тонкими ломтиками средних размеров.
Шаг 3
Фруктовый салат с мёдом рецепт с фото 3-го шага
Выкладываем яблочные слайсы поверх ананаса.
Шаг 4
Фруктовый салат с мёдом рецепт с фото 4-го шага
Теперь подошла очередь банана. Очищаем его от кожуры и нарезаем средней толщины кружочками. Покрываем ими яблочный слой.
Шаг 5
Фруктовый салат с мёдом рецепт с фото 5-го шага
Теперь нам необходимо сбрызнуть фрукты свежим лимонным соком. Я делала это выдавливая сок прямо в стакан с нарезкой. Не стоит добавлять слишком много кислоты, она необходима лишь для придания легкого приятного аромата и небольшой кислинки. По желанию, можете заменить лимон соком лайма.
Шаг 6
Фруктовый салат с мёдом рецепт с фото 6-го шага
В завершение приготовления поливаем салат жидким медом. Если сладость у вас в твердом засахаренном виде, можете немножко прогреть ее на водяной бане, но так, чтобы мед не кипел.
Шаг 7
Фруктовый салат с мёдом рецепт с фото 7-го шага
Подаем десерт посыпав овсяными хлопьями быстрого приготовления. Или же украсив по своему вкусу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Яблоко
1
1
16
75
Банан
6
2
84
384
Консервированные ананасы
0
0
11
48
Овсяные хлопья
3
1
15
84
Лимон
1
0
2
26
Мед натуральный
1
0
144
532
всего в блюде:
12
4
272
1149
всего в 1 порции:
6
2
136
575
всего в 100 граммах:
1
0
30
126

автор рецепта:

дата публикации: 23.04.2015

просмотров: 3494

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...