Глазунья с салатом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 159 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 12г

Ингредиенты для глазуньи с салатом на 4 порции :

Рецепт приготовления глазуньи с салатом по шагам

Шаг 1
Глазунья с салатом  рецепт с фото 1-го шага
Моя старшая дочь очень любит куриные яйца . Обязательно на завтрак я готовлю омлет или просто отвариваю яйца всмятку . Сегодня утром приготовила глазунью подала ее с салатом и отварной колбасой . Делюсь рецептом . На сковороде растопить кусочек сливочного масла .
Шаг 2
Глазунья с салатом  рецепт с фото 2-го шага
В холодильнике отыскала отваренные макароны , оставшиеся с ужина . Высыпала макароны на сковороду . Поджарила их .
Шаг 3
Глазунья с салатом  рецепт с фото 3-го шага
Сверху макарон разбиваем яйца . Солим , убавляем огонь и накрываем крышкой .
Шаг 4
Глазунья с салатом  рецепт с фото 4-го шага
В миску крышу дольками помидоры ( не забываем мыть ! ) .
Шаг 5
Глазунья с салатом  рецепт с фото 5-го шага
Мою и крышу огурчики . Если огурчики маленькие их можно крышить кольцами , а если крупные - то полукольцами .
Шаг 6
Глазунья с салатом  рецепт с фото 6-го шага
Салат заправляю домашней сметаной , солю и перемешиваю . Так же салат можно заправить маслом ( подсолнечным или оливковым ) и добавить репчатый лук .
Шаг 7
Глазунья с салатом  рецепт с фото 7-го шага
Пока делала салат , яйца прожарились . Чем дольше жарите яйца , тем прожареней они получаются . Можно прожарить слегка , тогда в серединке ( желток ) будет жидким .

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
56
51
3
691
Масло сливочное
1
83
1
748
Макароны
22
3
141
676
Помидор
2
1
13
60
Огурец
3
0
9
50
всего в блюде:
84
138
167
2225
всего в 1 порции:
21
35
42
556
всего в 100 граммах:
6
10
12
159

автор рецепта:

дата публикации: 10.06.2013

просмотров: 1697

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5460 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...