Горбуша жареная рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 203 кКал

Белки: 18г / Жиры: 12г / Углеводы:

Ингредиенты для горбуши жареной на 5 порций :

Рецепт приготовления горбуши жареной по шагам

Шаг 1
Горбуша жареная рецепт с фото 1-го шага
Многие мои знакомые очень удивляются,когда я говорю ,что у нас сегодня рыбка жареная,а именно горбуша. Не знаю почему,рыба,как рыба,и кстати,очень вкусная,не сухая получается.Наверное,привыкли,если красная то копченая,либо маринованная. Итак,приступим. Готовиться легко и просто,как любая другая рыбка.Вдруг кому придется по вкусу.Делюсь с Вами. Рыбку я купила мороженую,для начала разморозить ее. Чистим ее от внутренностей,промоем,нарезаем на кусочки. Чешуи нет,что мне очень нравится,чистить ее не нужно,достаточно просто промыть.Посыпать солью и хорошо каждую натереть.
Шаг 2
Горбуша жареная рецепт с фото 2-го шага
Обвалять каждый кусочек в муке,запанировать.
Шаг 3
Горбуша жареная рецепт с фото 3-го шага
я люблю рыбку жарить как и без муки,без вреда для фигуры с минимум масла.
Шаг 4
Горбуша жареная рецепт с фото 4-го шага
Сковороду накаляем с растительным маслом и жарим нашу рыбку на умеренном огне,под крышкой немного,и потом без крышки для корочки
Шаг 5
Горбуша жареная рецепт с фото 5-го шага
Так же я очень люблю жареные молоки,так же посолить,обвалять в муке и пожарить
Шаг 6
Горбуша жареная рецепт с фото 6-го шага
Вот такая рыбка получается!Моя семья ее очень любит! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Горбуша
369
117
0
2520
Поваренная соль
0
0
0
0
Мука пшеничная высшего сорта
17
2
112
534
Растительное масло
0
136
0
1223
всего в блюде:
386
255
112
4277
всего в 1 порции:
77
51
22
855
всего в 100 граммах:
18
12
5
203

автор рецепта:

дата публикации: 15.06.2013

просмотров: 6618

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...