Горбуша жареная рецепт с фото

Многие мои знакомые очень удивляются,когда я говорю ,что у нас сегодня рыбка жареная,а именно горбуша. Не знаю почему,рыба,как рыба,и кстати,очень вкусная,не сухая получается.Наверное,привыкли,если красная то копченая,либо маринованная. Итак,приступим. Готовиться легко и просто,как любая другая рыбка.Вдруг кому придется по вкусу.Делюсь с Вами. Рыбку я купила мороженую,для начала разморозить ее. Чистим ее от внутренностей,промоем,нарезаем на кусочки. Чешуи нет,что мне очень нравится,чистить ее не нужно,достаточно просто промыть.Посыпать солью и хорошо каждую натереть.

Обвалять каждый кусочек в муке,запанировать.

я люблю рыбку жарить как и без муки,без вреда для фигуры с минимум масла.

Сковороду накаляем с растительным маслом и жарим нашу рыбку на умеренном огне,под крышкой немного,и потом без крышки для корочки

Так же я очень люблю жареные молоки,так же посолить,обвалять в муке и пожарить

Вот такая рыбка получается!Моя семья ее очень любит! Приятного аппетита!