Горячие бутерброды с брынзой и зеленью рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 231 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 22г

Ингредиенты для горячих бутербродов с брынзой и зеленью на 4 порции :

Рецепт приготовления горячих бутербродов с брынзой и зеленью по шагам

Шаг 1
Горячие бутерброды с брынзой и зеленью рецепт с фото 1-го шага
Горячие бутерброды, пожалуй, можно назвать лидерами в списке завтраков и быстрых перекусов. Еще бы – готовятся мгновенно, а вкусно-то как, пальчики оближешь! Это вариант бутерброда с одним из видов домашнего сыра – брынзы, но, поэкспериментировав, можно приготовить кулинарный шедевр с любым другим из мягких сыров. Вместо зелени петрушки приветствуется также кинза. Для приготовления горячих бутербродов с брынзой нам потребуется: ломтики ржаного хлеба, домашняя брынза, сметана, сливочное масло, зелень петрушки, соль.
Шаг 2
Горячие бутерброды с брынзой и зеленью рецепт с фото 2-го шага
Хлеб нарезаем ломтиками толщиной по 1,5 см либо используем уже нарезанную буханку. Каждый ломтик смазываем тонким слоем сливочного масла.
Шаг 3
Горячие бутерброды с брынзой и зеленью рецепт с фото 3-го шага
Готовим намазку. Для начала натрем на мелкой терке домашнюю брынзу.
Шаг 4
Горячие бутерброды с брынзой и зеленью рецепт с фото 4-го шага
Добавим к брынзе 2 столовых ложки сметаны.
Шаг 5
Горячие бутерброды с брынзой и зеленью рецепт с фото 5-го шага
Соединяем брынзу, сметану и мелко нарезанную зелень петрушки. Все тщательно перемешиваем. Если брынза недостаточно солевая, смесь можно досолить по вкусу.
Шаг 6
Горячие бутерброды с брынзой и зеленью рецепт с фото 6-го шага
Наносим намазку с брынзой на каждый ломтик хлеба. Отправляем наши бутерброды в микроволновку (режим средней мощности, на 1 минуту). Проверяем, если нужно, увеличиваем время на 30 секунд.Масло должно полностью впитаться в хлеб, а брынза расплавиться.
Шаг 7
Горячие бутерброды с брынзой и зеленью рецепт с фото 7-го шага
Подаем бутерброды с кофе. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Ржаной хлеб
26
5
134
696
Сыр брынза
22
19
0
262
Сметана
1
10
2
103
Масло сливочное
0
41
0
374
Петрушка
1
0
2
10
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
50
75
138
1445
всего в 1 порции:
13
19
35
361
всего в 100 граммах:
8
12
22
231

автор рецепта:

дата публикации: 25.08.2014

просмотров: 4855

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...