Горячий бутерброд с колбасой и помидором рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 192 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 13г

Ингредиенты для горячего бутерброда с колбасой и помидором на 2 порции :

Рецепт приготовления горячего бутерброда с колбасой и помидором по шагам

Шаг 1
Горячий бутерброд с колбасой и помидором рецепт с фото 1-го шага
Хочу предложить вам бутерброды горячие в духовке. Вред микроволновок уже наверное многие поняли, и избавились от этого предмета на кухне. Выручает духовка, особенно практичная в использовании электрическая. Приготовьте необходимые продукты для бутербродов, хлеб лучше брать свежий, черствый хлеб в духовке станет еще суше, и кушать такие бутерброды будет сложно. Зелень замочить не надолго в воде, после сполоснуть под проточной водой, дать стечь влаге. Приготовить домашний свежий майонез или использовать магазинный. Майонез можно заменить на сметану любой жирности, вкус от этого не пострадает.
Шаг 2
Горячий бутерброд с колбасой и помидором рецепт с фото 2-го шага
Колбасу молочную нужно порезать очень мелкими кубиками или же потереть на крупной терке.
Шаг 3
Горячий бутерброд с колбасой и помидором рецепт с фото 3-го шага
Помидор вымыть, обсушить. Острым ножом для овощей порезать на кубики. Помидоры выбирайте мясистые, сорт "Сливка" идеально подойдет.
Шаг 4
Горячий бутерброд с колбасой и помидором рецепт с фото 4-го шага
Складываем в мисочку нарезанную колбасу, помидоры, тертый на крупной терке российский сыр 50% жирности, мелко порезанную петрушку или укроп, заправляем майонезом или сметаной. Перемешиваем. Соль или другие специи по желанию. Я считаю, что не стоит их добавлять, все продукты содержат достаточно соли, вкус гармоничный.
Шаг 5
Горячий бутерброд с колбасой и помидором рецепт с фото 5-го шага
Смесь для горячих бутербродов готова.
Шаг 6
Горячий бутерброд с колбасой и помидором рецепт с фото 6-го шага
На чистый и сухой противень выкладываем 4 кусочка хлеба, это ровно 120 грамм. Сверху на каждый кусочек хлеба кладем колбасно-сырную смесь, распределяем равномерно. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут. Цель - расплавить сыр, прогреть колбасу.
Шаг 7
Горячий бутерброд с колбасой и помидором рецепт с фото 7-го шага
Горячие бутерброды готовы. Они хрустящие, хлеб успевает поджарится как в тостере, сочные,благодаря помидору, и очень вкусные.
Шаг 8
Горячий бутерброд с колбасой и помидором рецепт с фото 8-го шага
Раскладываем по тарелочкам, украшаем зеленью и подаем к столу. На одну порцию - по 2 бутерброда. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Белый хлеб
9
4
60
311
Вареная колбаса
15
27
2
308
Помидор
1
0
8
40
Сыр российский
14
18
0
218
Домашний майонез
2
18
1
170
Петрушка
1
0
2
10
всего в блюде:
42
67
73
1057
всего в 1 порции:
21
34
37
529
всего в 100 граммах:
8
12
13
192

автор рецепта:

дата публикации: 07.10.2013

просмотров: 16106

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 07.10.2013
Вкусно!
Tori 07.10.2013
Спасибо!!!
маша 24.05.2014
я сделала
Анастасия 25.02.2015
и я такие делаю, можно вместо помидора класть соленый огурчик.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...