Горячий напиток из цикория с анисом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Русская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 32 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для горячего напитка из цикория с анисом на 2 порции :

Рецепт приготовления горячего напитка из цикория с анисом по шагам

Шаг 1
Горячий напиток из цикория с анисом  рецепт с фото 1-го шага
Всем известно что цикорий очень похож на кофе как по вкусу так и по многим его свойствам. Только вот пользы от него гораздо больше, а вреда для сердечно-сосудистой системы нет. Поэтому предлагаю его ценителям один интересный рецепт напитка из цикория с кислинкой барбариса и ароматом аниса.
Шаг 2
Горячий напиток из цикория с анисом  рецепт с фото 2-го шага
Для начала в кружку для подачи положите барбарис. Его вы зальете готовым горячим напитком. В емкость для заваривания цикория влейте горячую воду (200 мл), положите ложку цикория.
Шаг 3
Горячий напиток из цикория с анисом  рецепт с фото 3-го шага
Анис вы добавите тоже в емкость для заваривания. Таким образом он наиболее активно отдаст свой аромат.
Шаг 4
Горячий напиток из цикория с анисом  рецепт с фото 4-го шага
Завариваем цикорий таким же образом, как кофе. А именно, ждем пока он начнет кипеть и подниматься, после чего газ выключаем. Даем напитку настоятся примерно 10 минут. Если процедить его сразу в кружку, он не будет таким ароматным.
Шаг 5
Горячий напиток из цикория с анисом  рецепт с фото 5-го шага
Через 10 минут процеживаем напиток через сито в кружечку с барбарисом. При желании кладем сахар. Но я бы не портила вкус такого замечательного и полезного напитка, перебивая его сахаром.
Шаг 6
Горячий напиток из цикория с анисом  рецепт с фото 6-го шага
Крепкий цикорий хорошо бодрит и прекрасно поднимает настроение при этом не раздражая нервную систему. Пейте его по утрам и вы всегда будете полны сил=)

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Цикорий
0
0
0
1
Анис
0
0
1
7
Барбарис
0
0
0
2
Вода
0
0
0
0
Сахар
0
0
16
64
всего в блюде:
0
0
17
74
всего в 1 порции:
0
0
9
37
всего в 100 граммах:
0
0
7
32

автор рецепта:

дата публикации: 25.09.2013

просмотров: 2946

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...