Гранола по-домашнему рецепт с фото

Гранола – это чудесный завтрак. Вообще, гранола – это смесь всевозможных круп, ягод, орехов. Если есть такие мюсли на завтрак, то Вам обеспечен заряд энергии на весь день. Гранолу очень важно правильно приготовить. Предлагаю Вам рецепт вкусной гранолы с орехами и ягодами. В глубокую посуду высыпаем овсянку.

Добавляем к овсянке орехи. Я использовала кешью и смесь кедровых орешек, семечек подсолнуха, и т.д. При желании можно использовать любые орешки, например, миндаль, сезам.

Далее насыпаем ягоды. Опять же любые по желанию. У меня смесь фазелиса, клюквы и изюма. Я люблю чуть жесткие ягоды, поэтому засыпаю их на данном этапе, но можно из засыпать в самом конце к готовой овсянке.

К овсянке, ягодам и орехам выливаем яблочное пюре и мед.

Далее растапливаем сливочное масло в микроволновке и добавляем к нашей смеси. Все хорошо перемешиваем.

Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем равномерно нашу гранолу. Ставим в духовку, которую предварительно разогреваем до 150 градусов. Оставляем в духовке на 40 минут. Каждые 10 минут необходимо вытаскивать противень и перемешивать гранолу, чтобы она равномерно пропеклась. Гранола преобретает золотистый цвет.

Достаем противень из духовки и даем граноле остыть. Употреблять гранолу можно с молоком, кефиром или нежирным натуральным йогуртом. Отлично это блюдо подходит спортсменам, которым нужно много энергии. Не советую есть гранолу после 12 часов.