Гречка с грибами рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для гречки с грибами на 3 порции :
Рецепт приготовления гречки с грибами по шагам
Гречка - классная штука! С ней можно приготовить огромное количество блюд.
Вот недавно выкладывала вкусняцкие гречневые котлеты с сыром и картошкой,теперь предлагаю попробовать гречневую кашу с грибами.
Кстати,можно и постящимся разнообразить таким блюдом меню.
Нам нужно основное - гречка, лук, грибы.
Лук мелко режем.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Пассируем лук на растительном масле .
Когда лук готов к нему добавляем отваренные грибы. У меня замороженные в наличии- ассорти из белых, подберезовиков, лисичек.
Если нет лесных грибов, вполне можно взять свежие шампиньоны
и обжарить их вместе с луком. Даже без гречки уже охота взять большую ложку и с таким удовольствием их съесть.Очень люблю грибы.
По детству всегда мешалась у плиты и вылавливала грибы.
Отваренную гречку добавляем в сковороду с луком и грибами.Перемешать.
Вот и все!
По вкусу солим и перчим!
Можно так же добавить морковочки,перчика свежего,зелени.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Гречневая крупа
26
7
118
634
Шампиньоны
13
3
3
81
Замороженные грибы
11
4
4
92
Лук репчатый
1
0
6
31
всего в блюде:
51
14
131
838
всего в 1 порции:
17
5
44
279
всего в 100 граммах:
5
1
13
85
