Гречка с курицей и морковью рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 266 кКал

Белки: 10г / Жиры: 12г / Углеводы: 22г

Ингредиенты для гречки с курицей и морковью на 2 порции :

Рецепт приготовления гречки с курицей и морковью по шагам

Шаг 1
Гречка с курицей и морковью рецепт с фото 1-го шага
Вкусную и рассыпчатую гречку с курицей и морковью приготовить просто, а получается очень вкусно. Для её приготовления необходимы следующие ингредиенты. Для обжарки ингредиентов потребуется подсолнечное масло, а для украшения блюда можно воспользоваться несколькими веточками укропа.
Шаг 2
Гречка с курицей и морковью рецепт с фото 2-го шага
Морковку натираем на терке.
Шаг 3
Гречка с курицей и морковью рецепт с фото 3-го шага
Обжариваем морковку на подсолнечном масле.
Шаг 4
Гречка с курицей и морковью рецепт с фото 4-го шага
Нарезанное кусочками куриное филе обжариваем на подсолнечном масле до готовности.
Шаг 5
Гречка с курицей и морковью рецепт с фото 5-го шага
Кладем в кастрюлю гречку, куриное филе и морковь.
Шаг 6
Гречка с курицей и морковью рецепт с фото 6-го шага
Наливаем воды на 2 пальца выше уровня гречки. Добавляем соль и кориандр. Гречку варим на среднем огне до закипания, а дальше уменьшаем огонь и варим гречку до полного выпаривания воды.
Шаг 7
Гречка с курицей и морковью рецепт с фото 7-го шага
Готовую гречку выкладываем на тарелки и подаем к столу. Готовое блюдо можно украсить укропом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Гречневая крупа
25
7
114
616
Куриное филе
29
4
1
326
Морковь
1
0
5
26
Поваренная соль
0
0
0
0
Кориандр
0
0
0
4
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Укроп
0
0
0
2
всего в блюде:
55
62
120
1432
всего в 1 порции:
28
31
60
716
всего в 100 граммах:
10
12
22
266

автор рецепта:

дата публикации: 08.07.2015

просмотров: 12584

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...