Гречка в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 212 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 32г

Ингредиенты для гречки в мультиварке на 4 порции :

Рецепт приготовления гречки в мультиварке по шагам

Шаг 1
Гречка в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Гречка - одна из полезнейших круп. Она прекрасно подходит как для диетических блюд так и для более изысканных, сытных. Вариантов приготовления гречки очень много. Все зависит от того с чем вы ее готовите и с чем подаете. Блюдо может получится легким или же калорийным и сытным. Предлагаю приготовить эту замечательную крупу в мультиварке с куриным филе. Блюдо получается ароматным, сочным, а сама гречка мягкой, но в то же время рассыпчатой. Для приготовления гречки в мультиварке вам понадобятся такие продукты: гречневая крупа, оливковое масло для жарки, куриное филе или другое мясо, лук, морковка, томатная паста, соль и любимые специи, а так же пучок зелени.
Шаг 2
Гречка в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Куриное филе нужно помыть и обсушить, поле чего нарезать на не большие кубики. Чашу мультиварки смазать не большим количеством оливкового или подсолнечного масла и поместить туда мясо. Выбрать режим "Жарить" на 15 минут. Слегка обжарить.
Шаг 3
Гречка в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Лук нужно нарезать кубиками и добавить к мясу, как только то слегка подрумянится.
Шаг 4
Гречка в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Морковку натереть на самой мелкой терке и добавить в чашу мультиварки к луку и мясу.
Шаг 5
Гречка в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Все хорошо обжарить и когда мясо будет практически готово, в мультиварку добавить томатную пасту, соль и специи. рекомендую из специй использовать орегано, черный молотый перец и зиру. С зирой будьте аккуратней, ее нужно совсем чуть-чуть. Этой ароматной пряности достаточно одной маленькой щепотки чтобы сделать ваше блюдо очень ароматным.
Шаг 6
Гречка в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Теперь переводим мультиварку в режим "Тушить" на 30 минут. В чашу высыпать промытую гречневую крупу и залить теплой водой, а лучше горячей. Чаша мультиварки не любит перепадов температуры, она от этого портится. Поэтому если чаша горячая, то и вода, которую вы в нее наливаете, должна быть горячая. Все содержимое чаши перемешать.
Шаг 7
Гречка в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Пока наша гречка тушится можно нарезать зелень. Из зелени все же лучше использовать зеленый лук или укроп.
Шаг 8
Гречка в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
За пять минут до готовности в чашу мультиварки высыпать нашинкованную зелень. После окончания тушения гречку можно оставить в чаше под закрытой крышкой, так она станет еще более ароматной и сочной.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Гречневая крупа
26
7
118
634
Оливковое масло
0
17
0
153
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Свежая зелень
0
0
1
5
Пищевая соль
0
0
0
0
Душица сушеная (орегано)
0
0
1
4
Перец черный молотый
0
0
1
6
Зира
1
1
1
11
всего в блюде:
29
25
133
870
всего в 1 порции:
7
6
33
218
всего в 100 граммах:
7
6
32
212

автор рецепта:

дата публикации: 27.09.2014

просмотров: 3379

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...