Гречневая каша обыкновенная рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 190 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы: 18г

Ингредиенты для гречневой каши обыкновенной на 4 порции :

Рецепт приготовления гречневой каши обыкновенной по шагам

Шаг 1
Гречневая каша обыкновенная рецепт с фото 1-го шага
Чтобы вкусно приготовить гречневую кашу, буду использовать такие ингредиенты: гречневую крупу, воду, соль по вкусу, масло сливочное.
Шаг 2
Гречневая каша обыкновенная рецепт с фото 2-го шага
Перед готовкой из гречневой крупы нужно выбрать камешки, иногда попадаются крупинки риса, пшена, надо тщательно перебрать ее от мусора. Затем засыпаю стакан крупы в миску и промываю ее в холодной проточной воде, при этом оставшийся мусор всплывет на поверхность, и его можно будет легко удалить. Воду сливаю.
Шаг 3
Гречневая каша обыкновенная рецепт с фото 3-го шага
Перекладываю гречку в кастрюлю и наливаю холодную воду из-под крана. Ставлю на плиту, накрываю крышкой, довожу до кипения и потом уменьшаю огонь до слабого.
Шаг 4
Гречневая каша обыкновенная рецепт с фото 4-го шага
Крышку снимаю и варю гречку 20-25 минут до тех пор, пока вся вода не выкипит из кастрюли. Снимаю, ввожу соль по вкусу и сливочное масло.
Шаг 5
Гречневая каша обыкновенная рецепт с фото 5-го шага
Перемешиваю и подаю рассыпчатую гречку к столу как самостоятельное блюдо или с мясом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Гречневая крупа
32
8
143
770
Вода
0
0
0
0
Масло сливочное
1
83
1
748
всего в блюде:
33
91
144
1518
всего в 1 порции:
8
23
36
380
всего в 100 граммах:
4
11
18
190

автор рецепта:

дата публикации: 11.02.2014

просмотров: 9194

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...