Гречневая каша с фаршем рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 78 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для гречневой каши с фаршем на 3 порции :

Рецепт приготовления гречневой каши с фаршем по шагам

Шаг 1
Гречневая каша с фаршем рецепт с фото 1-го шага
Я к Вам с очередным блюдом и рецептиком от моей помощницы-мультиварки. Привыкла то молочные каши в ней готовлю,то картошечку.Решила испробовать такие режимы как гречка/рис на моей мультиварке. Очень понравилась каша.Готовила с фаршем.Мягкая,разваристая и в тоже время вся целенькая гречка порадовала меня и мою семью. Итак,приступим. Лук очистить и нарезать мелко. Морковь очистить и натереть на крупной терке.Я так же добавила помидор и сладкий болгарский перец,мне очень нравится в супах,борще,аромат.м-м-м.Всегда замораживаю овощи,чтобы дольше хранились. В мультиварке в режиме “выпечка” обжарить лук и морковь,перец и помидор
Шаг 2
Гречневая каша с фаршем рецепт с фото 2-го шага
Добавить мясной фарш, перемешать все и тушить все вместе еще 10 минут. Можно загрузить в чашу все сразу ,лук, овощи фарш, если фарш жирный масло наливать нет необходимости. Готовьте так, как Вам удобно.
Шаг 3
Гречневая каша с фаршем рецепт с фото 3-го шага
Гречку перебрать, хорошо промыть и добавить к фаршу с зажаркой
Шаг 4
Гречневая каша с фаршем рецепт с фото 4-го шага
Налить воды. Посолить, поперчить. Перемешать. Мне захотелось усилить аромат и добавила чесночка,пару зубчиков тонко нарезала пластинками.
Шаг 5
Гречневая каша с фаршем рецепт с фото 5-го шага
Закрыть крышку, установить режим "гречка/рис" или у многих мультиварок есть такой режим как «плов» Готовим гречку до сигнала. После сигнала кашу перемешать.У меня ушло полчаса.Можно,конечно,приготовить и на плите.но мне по нраву мультиварка,когда в доме дети-это очень удобно и выручает. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Гречневая крупа
26
7
118
634
0
0
0
0
Морковь
1
0
5
26
Вода
0
0
0
0
Растительное масло
0
34
0
306
Чеснок
3
0
14
69
Лук репчатый
1
0
6
31
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец сладкий болгарский
3
0
10
52
всего в блюде:
34
41
153
1118
всего в 1 порции:
11
14
51
373
всего в 100 граммах:
2
3
11
78

автор рецепта:

дата публикации: 09.06.2013

просмотров: 4157

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 844 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...