Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 182 кКал

Белки: 11г / Жиры: / Углеводы: 23г

Ингредиенты для гречневой каши с крыльями индюка в мультиварке на 4 порции :

Рецепт приготовления гречневой каши с крыльями индюка в мультиварке по шагам

Шаг 1
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления гречневой каши мне понадобились два крыла индюка, гречка, сливочное масло, сметана или йогурт, большая морковь, перец чили, лук, чеснок, имбирь, замороженный горошек, хмели-сунели, цедра половины лимона, соль по вкусу.
Шаг 2
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Для начала нужно в кастрюлю мультиварки налить подсолнечное масло ложки две и включить режим выпечка. Пусть кастрюля прогреется минуты две. В мультиварку, как и в сковороду, нужно продукты загружать только в разогретую, что бы не прилипало. Пока кастрюля греется, порежем крылья индюшатины. Я у крыльев кости не рублю, потому что, при рубке кости крошатся на очень острые кусочки. Что очень опасно.
Шаг 3
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
В разогретую кастрюлю положить крылья и жарить на функции выпечка минут 28, а затем перевернуть и жарить до тех пор, когда мультиварка нам сообщит о завершении процесса.
Шаг 4
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Пока крылья готовятся порежем морковь. Я порезала часть моркови как корейскую, а часть колечками. Порезать лук, мелко перец чили, потереть на мелкой терке имбирь, раздавить чеснок, хотя можно и порезать. Цедру лимона снять можно теркой.
Шаг 5
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
В уже поджаренные крылья добавим все сразу, то что мы порезали и натерли.
Шаг 6
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Залить тремя стаканами воды, что бы все продукты были покрыты. И включаем функцию тушение.
Шаг 7
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Пока крылья с овощами тушатся я на раскаленной сковороде пожарила гречку. Жарить пока услышите интенсивный запах гречки.
Шаг 8
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Когда мультиварка сообщила нам о завершении работы выложим гречку к крыльям. Добавим сливочное масло и сметану. Посолить и добавить хмели-сунели. Я сразу положила горошек, но положить его лучше в самом конце, потому как он у меня разварился. И выставить программу каша. Закрыть мультиварку и ждать от нее сообщение.
Шаг 9
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Каша готова.
Шаг 10
Гречневая каша с крыльями индюка в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Крыло индейки
101
62
0
985
Гречневая крупа
52
14
235
1269
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Масло сливочное
0
12
0
105
Сметана
1
5
1
52
Перец чили
0
0
1
4
Чеснок
6
0
28
137
Корень имбиря
7
7
63
80
Хмели-сунели
0
3
1
33
Цедра лимонная
1
0
3
28
Горошек зеленый
10
0
17
110
всего в блюде:
180
103
360
2860
всего в 1 порции:
45
26
90
715
всего в 100 граммах:
11
7
23
182

автор рецепта:

дата публикации: 16.05.2014

просмотров: 4919

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 844 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...