Гренки рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 154 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 23г

Ингредиенты для гренок на 10 порций :

Рецепт приготовления гренок по шагам

Шаг 1
Гренки рецепт с фото 1-го шага
Когда-то в далеком детстве моя мама делала гренки . Тогда , в советские времена , это было так вкусно . Может потому , что мы не были избалованы конфетами и разными сладостями , которые были в доме только по большим праздникам . Сейчас я уже сама мама и сама готовлю гренки для своих девчонок . Итак : нам потребуется хлеб , который мы нарезаем на кусочки ( ломтики ) .
Шаг 2
Гренки рецепт с фото 2-го шага
Яйца взбить венчиком или хорошо расколотить вилкой .
Шаг 3
Гренки рецепт с фото 3-го шага
К яйцам добавить молоко .
Шаг 4
Гренки рецепт с фото 4-го шага
Еще раз все тщательно размешиваем . Получится вот так .
Шаг 5
Гренки рецепт с фото 5-го шага
В эту смесь опускаем нарезанный ломтиками хлеб . Чуть выдержим и перевернем на другую сторону .
Шаг 6
Гренки рецепт с фото 6-го шага
На сковороду налить подсолнечное масло . Раскалить . Теперь выкладываем туда хлеб пропитанный яично - молочной смесью .
Шаг 7
Гренки рецепт с фото 7-го шага
Обжариваем с одной стороны , переворачиваем на другую .
Шаг 8
Когда снимаем с огня , то обязательно выкладываем на бумажное полотенце , чтобы оно впитало в себя лишнее масло . Подавать гренки можно с вареньем , медом , джемом или просто так . Они получаются очень вкусные - внутри мягкие , а снаружи с хрустящей корочкой .

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Хлеб
39
7
189
1005
Куриное яйцо
14
13
1
173
Молоко
8
8
12
150
всего в блюде:
61
28
202
1328
всего в 1 порции:
6
3
20
133
всего в 100 граммах:
7
3
23
154

автор рецепта:

дата публикации: 06.06.2013

просмотров: 3426

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1639 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...