Гренки с медом и корицей рецепт с фото

Сладкие греночки с корицей и медом – вот лучшая идея для быстрого и лакомого завтрака! Немалый плюс состоит в том, что продукты для блюда обязательно найдутся в холодильнике, рецепт не требует каких-либо особых кулинарных навыков. Такими гренками можно баловать семью хоть каждое утро! Ингредиенты для блюда: ломтики батона (багета, белого хлеба – все, что найдется на кухне), молоко, пара куриных яиц, сахар-песок, ванильный сахар, корица молотая, соль, мед (желательно жидкий), сливочное масло для жарки.

В глубокой и широкой миске разбалтываем куриные яйца, добавляем коровье молоко. Хорошенько размешиваем, но взбить до пены не нужно. Добавляем сахар-песок, ванильный сахар, молотую корицу, соль. Размешиваем, чтобы сахар растворился.

Берем нарезной батон. Если у вас белый хлеб или багет – нарежьте его на кусочки толщиной по 1,5 см. Если хлеб крошится, нужно положить его в морозильную камеру на 30-40 минут, после этого вы легко сможете его нарезать. Итак, пока на сковороде распускается сливочное масло (можно взять и маргарин), мы каждый ломтик хлеба погружаем в яичную смесь - сначала с одной стороны, затем со второй.

Выкладываем на разогретое масло, поджариваем с каждой стороны до золотистого цвета. Гренки жарятся очень быстро, не пропустите момент, когда нужно их снять с огня.

Выкладываем горячие греночки на тарелку и поливаем жидким ароматным медом. Приятного аппетита!