Гренки с сыром и зеленью рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для гренок с сыром и зеленью на 2 порции :
Рецепт приготовления гренок с сыром и зеленью по шагам
Самый вкусный завтрак по детству были каша молочная и гренки мамины. Горячие греночки да с молочком, вкусно-о-о! Теперь и я готовлю своим деткам, как простые гренки, так и сладкие, ранее здесь делилась рецептов. А теперь и у мужа стали в фаворитах гренки, так как они с сыром. Он у меня обожает все сырное.
Готовятся гренки очень легко и просто, думаю, все знают и пробовали хотя бы раз в жизни, когда хлеба много, залежался, да и просто с чаем, с молоком полакомиться.
Итак, приступим к приготовлению.
Хлеб нарезаем и режем еще пополам, так удобнее его обваливать в кляр, и вилкой накалывая, переносить на сковороду.
Одно куриное яйцо слегка взбить с молоком. Посолить слегка, можно немного добавить приправ, поперчить.
Зелень, у меня петрушка и укроп, промыть и порубить ножом. Все перемешать.
Хлеб обмакиваем в яичной смеси.
Сковороду нагреваем с небольшим количеством растительного масла, и отправляем хлеб на сковороду.
Обжариваем с двух сторон до подрумянивания и до готовки яиц
Еще горячие гренки притрусить сыром. У меня твердый сыр "российский», натёртый на терке.
Ароматные сырные гренки с зеленью готовы.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Белый хлеб
15
6
100
518
Куриное яйцо
7
6
0
86
Молоко
2
2
3
36
Свежая зелень
0
0
1
5
Растительное масло
0
34
0
306
Поваренная соль
0
0
0
0
Сыр российский
16
21
0
255
всего в блюде:
40
69
104
1206
всего в 1 порции:
20
35
52
603
всего в 100 граммах:
9
16
24
274
