Гренки с яйцом и чесноком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 263 кКал

Белки: / Жиры: 17г / Углеводы: 21г

Ингредиенты для гренок с яйцом и чесноком на 2 порции :

Рецепт приготовления гренок с яйцом и чесноком по шагам

Шаг 1
Гренки с яйцом и чесноком рецепт с фото 1-го шага
На две порции этой закуски нам потребуется два больших куска ржаного (лучше "бородинского") хлеба толщиной не более сантиметра. Обжариваем их на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарим с обеих сторон до румяного цвета. Пока хлеб обжаривается, ставим вариться яйцо вкрутую. Обжаренные куски хлеба выкладываем на тарелки, чтобы остыли.
Шаг 2
Гренки с яйцом и чесноком рецепт с фото 2-го шага
Любите острое - берите чеснока больше, два - три зубчика.
Шаг 3
Гренки с яйцом и чесноком рецепт с фото 3-го шага
Вареное яйцо охлаждаем под проточной холодной водой, чистим от скорлупы и натираем на самой мелкой терке. Также на самой мелкой терке натираем очищенный зубчик чеснока.
Шаг 4
Гренки с яйцом и чесноком рецепт с фото 4-го шага
Добавляем майонез, перемешиваем.
Шаг 5
Гренки с яйцом и чесноком рецепт с фото 5-го шага
Щедро выкладываем полученную яичную массу на подготовленные куски хлеба.
Шаг 6
Гренки с яйцом и чесноком рецепт с фото 6-го шага
Сверху посыпаем свежесмолотым черным перцем.
Шаг 7
Гренки с яйцом и чесноком рецепт с фото 7-го шага
Сытный перекус готов, приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Ржаной хлеб
10
2
50
261
Куриное яйцо
7
6
0
86
Майонез
1
17
1
157
Чеснок
0
0
1
7
Рафинированное растительное масло
0
17
0
153
Перец черный молотый
0
0
0
1
всего в блюде:
18
42
52
665
всего в 1 порции:
9
21
26
333
всего в 100 граммах:
7
17
21
263

автор рецепта:

дата публикации: 10.02.2015

просмотров: 10102

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5485 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...