Грибы на зиму рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 168 кКал

Белки: / Жиры: 17г / Углеводы:

Ингредиенты для грибов на зиму на 3 порции :

Рецепт приготовления грибов на зиму по шагам

Шаг 1
Грибы на зиму  рецепт с фото 1-го шага
Многие замораживает на зиму грибочки, но просто нарезать и заморозить это не для меня, может у вас большая морозилка, но у меня она маленькая и мой способ заморозки уменьшает объем грибов и место в морозилке, да и вкус получается на много лучше, так что предлагаю приступить к приготовлению. У меня грибы лисички, но для этого рецепта подойдут все белые грибы, подберезовики, подосиновики, сыроежки так далее. Отмоем тщательно грибы, чтобы на них не осталось грязи, после чего хорошенько почистим их.
Шаг 2
Грибы на зиму  рецепт с фото 2-го шага
Нагреем масло на сковородке, нарежем произвольно грибочки, но не крупно и бросим их на сковородку, посолим немножко.
Шаг 3
Грибы на зиму  рецепт с фото 3-го шага
Жарим грибочки помешивая их, пока не получим румяный цвет.
Шаг 4
Грибы на зиму  рецепт с фото 4-го шага
Затем снимаем с огня, аккуратно переложим их на тарелочку, чтобы наши грибочки полностью остыли.
Шаг 5
Грибы на зиму  рецепт с фото 5-го шага
Теперь выложим все в закрывающуюся чашечку, или в стеклянную баночку, закроем крышкой и уберем в морозилку. Такие грибочки могут храниться очень долго, даже просто находясь в холодильнике, но когда Вы откроете его и увидите грибочки, то сразу же захочется их съесть (проверенно), так что лучше держать их в морозилке, потом просто даете им немножко от таять и добавляете в любое блюдо, которое готовите и желаете чтобы оно было с грибами, это может быть даже простая, жареная картошечка. Приятных угощений!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Белый гриб
19
9
6
170
Растительное масло
0
92
0
827
всего в блюде:
19
101
6
997
всего в 1 порции:
6
34
2
332
всего в 100 граммах:
3
17
1
168

автор рецепта:

дата публикации: 26.05.2013

просмотров: 3461

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...