Грибы шампиньоны сладкие рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для грибов шампиньонов сладких на 4 порции :
Рецепт приготовления грибов шампиньонов сладких по шагам
Свежие грибы шампиньоны помыть и обсушить, при этом обязательно очистить их от мусора. Темные основания ножек удалить при помощи ножа.
Нарезать грибы можно пластинами или при желании на четвертинки.
Далее следует распустить на сковороде тростниковый сахар.
Выкладываем предварительно подготовленные грибы в горячий сахарный сироп и тушим в течение пяти минут.
После этого вливаем бальзамический уксус (можно взять винный уксус) и тушим блюдо еще пять минут. Грибы шампиньоны сладкие готовы. Приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Шампиньоны
34
8
8
216
Тростниковый сахар
0
0
82
317
Уксус бальзамический
0
0
9
44
всего в блюде:
34
8
99
577
всего в 1 порции:
9
2
25
144
всего в 100 граммах:
4
1
11
62
