Закуска Грибочки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 9 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 81 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для закуски грибочки на 9 порций :

Рецепт приготовления закуски грибочки по шагам

Шаг 1
Закуска Грибочки рецепт с фото 1-го шага
Для начала необходимо отварить 2 куриных яйца. Консервированные шампиньоны выкладываем на тарелку, что бы немного стекли, при этом вырезаем их ножки. Шапочки понадобятся для украшения нашей закуски.
Шаг 2
Закуска Грибочки рецепт с фото 2-го шага
А обрезанные ножки нарезаем на очень маленькие кусочки.
Шаг 3
Закуска Грибочки рецепт с фото 3-го шага
Сваренные яйца остуживаем, очищаем и натираем на мелкой тёрке.
Шаг 4
Закуска Грибочки рецепт с фото 4-го шага
Мелко нарезаем крабовые палочки.
Шаг 5
Закуска Грибочки рецепт с фото 5-го шага
Укроп и петрушку хорошенько промываем под проточной водой, обсушиваем и мелко шинкуем.
Шаг 6
Закуска Грибочки рецепт с фото 6-го шага
Свежий огурец хорошенько моем и нарезаем кружочками. Покроям делаем небольшие вырезы в виде цветочка. Цветочки из огурцов – это подставки для нашей закуски.
Шаг 7
Закуска Грибочки рецепт с фото 7-го шага
Оставшийся огурчик мелко нарезаем.
Шаг 8
Закуска Грибочки рецепт с фото 8-го шага
Свежие помидоры хорошенько моем и обрезаем бока, так, что бы они были похожи на шапки грибов.
Шаг 9
Закуска Грибочки рецепт с фото 9-го шага
В глубокой посуде смешиваем яйца, крабовые полочки, шампиньоны, огурец, укроп и петрушки.
Шаг 10
Закуска Грибочки рецепт с фото 10-го шага
Добавляем сыр.
Шаг 11
Закуска Грибочки рецепт с фото 11-го шага
Заправляем майонезом.
Шаг 12
Закуска Грибочки рецепт с фото 12-го шага
И хорошенько перемешиваем.
Шаг 13
Закуска Грибочки рецепт с фото 13-го шага
Цветочки из огурцов выкладываем на большое, плоское блюдо.
Шаг 14
Закуска Грибочки рецепт с фото 14-го шага
Из полученной смеси делаем небольшие кружочки и выкладываем на огурцы.
Шаг 15
Закуска Грибочки рецепт с фото 15-го шага
На несколько кружочков выкладываем шапки грибов.
Шаг 16
Закуска Грибочки рецепт с фото 16-го шага
На остальные выкладываем помидоры.
Шаг 17
Закуска Грибочки рецепт с фото 17-го шага
Украшаем полученные грибочки листьями базилика.
Шаг 18
Закуска Грибочки рецепт с фото 18-го шага
И поддаём к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Шампиньоны консервированные
0
0
0
0
Куриное яйцо
14
13
1
173
Огурец
2
0
6
34
Укроп
0
0
0
2
Петрушка
0
0
1
5
Крабовые палочки
13
2
0
66
Сыр фета
0
0
0
0
Майонез
1
17
1
157
Помидор
1
0
4
20
Базилик
0
0
0
0
всего в блюде:
31
32
13
457
всего в 1 порции:
3
4
1
51
всего в 100 граммах:
5
6
2
81

автор рецепта:

дата публикации: 29.03.2013

просмотров: 3200

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 02.04.2013
И поддаём к столу.)))
-alissin- 02.04.2013
дак ясно ж написано - закуска))), все верно, значит =)
Katia-mysb 08.04.2013
Верно заметили!:)
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5485 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...