Грушево-яблочное варенье рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 135 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 32г

Ингредиенты для грушево-яблочного варенья на 2 порции :

Рецепт приготовления грушево-яблочного варенья по шагам

Шаг 1
Грушево-яблочное варенье рецепт с фото 1-го шага
Это вкуснейшее варенье обязательно Вам понравится своим изысканным вкусом! Пока еще сезон яблок и груш в самом разгаре, попробуйте приготовить такое варенье на зиму! Для начала груши и яблоки хорошо помыть
Шаг 2
Грушево-яблочное варенье рецепт с фото 2-го шага
Очистить от косточек
Шаг 3
Грушево-яблочное варенье рецепт с фото 3-го шага
Порезать на мелкие дольки
Шаг 4
Грушево-яблочное варенье рецепт с фото 4-го шага
Засыпать первый слой яблок и груш в кастрюлю с толстым дном
Шаг 5
Грушево-яблочное варенье рецепт с фото 5-го шага
Засыпать слой сахара
Шаг 6
Грушево-яблочное варенье рецепт с фото 6-го шага
Таким образом, чередуя слоя, наполнить до верху кастрюлю. Оставить на 5-6 часов (ещё лучше на ночь) фрукты, чтобы они пустили сок.
Шаг 7
Грушево-яблочное варенье рецепт с фото 7-го шага
После варить в 2-3 подхода по 20-30 минут. За несколько минут до окончания последней варки добавить лимонную кислоту
Шаг 8
Грушево-яблочное варенье рецепт с фото 8-го шага
Варенье должно получиться густое, как повидло
Шаг 9
Грушево-яблочное варенье рецепт с фото 9-го шага
Хорошо перемешать, разложить по чистым сухим стерилизованным банкам, закатать и перевернуть. Оставить банки до полного остывания и отправить в погреб. Такое варенье идеально подходит для выпечки и для чаепитий зимними вечерами

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сахар
0
0
998
3990
Лимонная кислота
0
0
0
0
Яблоко
6
6
147
705
Груша
6
5
155
705
всего в блюде:
12
11
1300
5400
всего в 1 порции:
6
6
650
2700
всего в 100 граммах:
0
0
32
135

автор рецепта:

дата публикации: 11.08.2013

просмотров: 8228

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...