Хачапури слоёные рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Грузинская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 314 кКал

Белки: 11г / Жиры: 19г / Углеводы: 26г

Ингредиенты для хачапури слоёные на 3 порции :

Рецепт приготовления хачапури слоёные по шагам

Шаг 1
Хачапури слоёные рецепт с фото 1-го шага
Когда я услышала первый раз название блюда фантазия начала рисовать что-то замысловатое и изысканное блюдо.Каково же было удивление, когда оказалось это блюдо несложное в приготовлении и очень вкусное, представляющее собой лепёшку или пирожок из теста с сырной начинкой. Вроде бы простая лепёшка с сыром, но как звучит!Существует много способов приготовления хачапури с сыром.Я предлагаю вашему вниманию один из самых простых способов.Минимум затрат и немного времени, а на выходе получаем вкуснейшие пирожки с сыром!
Шаг 2
Хачапури слоёные рецепт с фото 2-го шага
Для начала нужно сыр натереть на мелкой тёрке.Яичный белок отделить от желтка и добавить в сыр.Тщательно перемешать массу, вот и всё, начинка готова.
Шаг 3
Хачапури слоёные рецепт с фото 3-го шага
Слоёное тесто разморозить, разрезать на шесть ровных частей.Раскатать пластинки, чтобы получились размером 15 на 15 сантиметров.Затем в центр лепёшки положить две ложки сырной начинки.
Шаг 4
Хачапури слоёные рецепт с фото 4-го шага
Аккуратно слепить лепёшку и, для того чтобы была она ровной, скалкой ещё слегка раскатать.
Шаг 5
Хачапури слоёные рецепт с фото 5-го шага
Хачапури выложить на противень с бумагой для выпечки.Смазать яичным желтком.
Шаг 6
Хачапури слоёные рецепт с фото 6-го шага
Разогреть духовку до 180 градусов.Выпекать хачапури в течение 30 минут, пока не подрумянятся. Подавать на стол лучше остывшими, потому что горячий расплавленный сыр может обжечь.Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Слоеное тесто
30
93
197
1686
Сыр Голландский
40
40
0
525
Куриное яйцо
14
13
1
173
всего в блюде:
84
146
198
2384
всего в 1 порции:
28
49
66
795
всего в 100 граммах:
11
19
26
314

автор рецепта:

дата публикации: 05.12.2014

просмотров: 2839

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...