Идеальный салат Восторг рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 176 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для идеального салата восторг на 2 порции :

Рецепт приготовления идеального салата восторг по шагам

Шаг 1
Идеальный салат Восторг рецепт с фото 1-го шага
Это идеальный салат, который можно приготовить мгновенно. Он отлично выручит вас, если вы ожидаете гостей, а в холодильнике мало что есть. Этот салат может быть перекусом, праздничным салатом, наполнителем для тарталеток и других вафельных формочек. Салат идеальный во всех отношениях и готовится очень быстро. Итак, зеленое яблоко разрезать пополам. Удалить серцевинку. Мякоть яблока нарезать аккуратно кубиком. Желательно чтоб кубики получились одного размера и небольшие. Данный салат я делала несколько раз и использовала разные сорта яблок. С кисло-сладкими сортами салат вкуснее, чем с кислыми.
Шаг 2
Идеальный салат Восторг рецепт с фото 2-го шага
Вяленую вишню вымыть. Перебрать на предмет наличия косточек (бывает и такое). Залить кипятком на 5 минут. Отжать воду. Я использую покупную вишню, но ее можно завялить дома самостоятельно или заменить на крупные и мясистые сорта изюма.
Шаг 3
Идеальный салат Восторг рецепт с фото 3-го шага
В миске соединяем нарезанные яблочки, вяленую вишню. Пучок укропа вымыть, обсушить. Нарезать меленько и добавить в салатник. Лучше не использовать грубые побеги укропа и нарезать только тонкие веточки. Вместо укропа можно взять петрушку или увеличить количество зелени в салате за счет других ее видов. Зелень тут совсем не помешает.
Шаг 4
Идеальный салат Восторг рецепт с фото 4-го шага
Российский сыр нарезать таким же кубиком, как резали яблоки. Салат отлично просматривается в готовом виде и лучше, если все будет нарезано одинаково.
Шаг 5
Идеальный салат Восторг рецепт с фото 5-го шага
Куриные грудки сложить в кастрюльку. Залить каким-то количеством воды, чтоб все мясо было покрыто водой. Добавить соль и варить 15 минут до готовности. Отварное филе остудить. Нарезать кубиком или порвать на мелкие волокна. Мясо должно хорошо приготовиться. Полусырое мясо не допускается. Лучше увеличьте время его приготовления (варки).
Шаг 6
Идеальный салат Восторг рецепт с фото 6-го шага
Заправьте салат майонезом. Я использую покупной майонез. Соль я уже не добавляю, ибо она есть в майонезе и при варке мяса мы ее использовали, а вот перчика черного молотого можно добавить. Вместо майонеза можно взять сметану, с добавлением специй, но по моему вкусу лучше использовать майонез, компенсировав его вредность полезностью продуктов салата.
Шаг 7
Идеальный салат Восторг рецепт с фото 7-го шага
Выложите салат в порционные формы и подайте к столу. Салат готов. Очень вкусный в охлажденном виде, но и вот так сразу его тоже можно подать к столу. Пропитки салат не требует. Приготовить его легко и просто, а вкус очень хороший. Салат отлично подойдет к праздничному столу и просто так, для домашнего ужина, побаловать себя любимых.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Яблоко
1
1
31
150
Вяленая вишня
1
0
44
176
Куриное филе
44
6
1
489
Майонез
1
34
2
314
Перец черный молотый
0
0
0
3
Укроп
1
0
2
10
Сыр российский
23
30
0
364
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
71
71
80
1506
всего в 1 порции:
36
36
40
753
всего в 100 граммах:
8
8
9
176

автор рецепта:

дата публикации: 10.09.2014

просмотров: 3531

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...