Энергетический батончик рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 468 кКал

Белки: 12г / Жиры: 31г / Углеводы: 36г

Ингредиенты для энергетического батончика на 5 порций :

Рецепт приготовления энергетического батончика по шагам

Шаг 1
Энергетический батончик рецепт с фото 1-го шага
Энергетический батончик, это полезный батончик который добавит вам сил и энергии. Я предлагаю рецепт на основе овсяных хлопьев, при желании их количество можно уменьшить, если вы не любитель овсянки. Для начала нужно подсушить овсяные хлопья на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Энергетический батончик рецепт с фото 2-го шага
Дальше, подсушиваем семечки, так вкуснее.
Шаг 3
Энергетический батончик рецепт с фото 3-го шага
И также на сухой сковороде подсушиваем кунжут до золотистого цвета.
Шаг 4
Энергетический батончик рецепт с фото 4-го шага
Теперь только осталось подсушить огрехи. Для этого батончика можно брать не только грецкие орехи, можно смешать разные орехи, так будет только вкуснее. И овсяные хлопья, и семечки, и кунжут, и орехи нужно подсушивать на умеренном огне, помешивая.
Шаг 5
Энергетический батончик рецепт с фото 5-го шага
Орехи очищаем от шелухи, настолько, насколько это возможно и измельчаем в ступке. Если не избавиться от шелухи, она может давать нашему батончику горьковатый привкус.
Шаг 6
Энергетический батончик рецепт с фото 6-го шага
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Шаг 7
Энергетический батончик рецепт с фото 7-го шага
На блендере перетираем курагу, чернослив и финики (не забудьте убрать косточки), добавляем мёд. Можно не перетирать в блендере, а просто мелко порезать.
Шаг 8
Энергетический батончик рецепт с фото 8-го шага
Дальше, смешиваем перетёртые сухофрукты с сухой смесью.
Шаг 9
Энергетический батончик рецепт с фото 9-го шага
Получается густая липкая масса.
Шаг 10
Энергетический батончик рецепт с фото 10-го шага
Заворачиваем в пищевую плёнку и формируем батончик. На один батончик уходит 2 столовой ложки смеси. Отправляем батончики в холодильник на час.
Шаг 11
Энергетический батончик рецепт с фото 11-го шага
Такие батончики удобно брать с собой на работу или давать детям в школу. Очень аппетитно.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Овсяные хлопья
11
6
56
317
Семечки подсолнечника
16
40
8
451
Кунжут
15
37
9
424
Грецкий орех
26
97
18
1050
Мед натуральный
0
0
29
106
Финики
1
0
35
146
Курага
3
0
26
116
Чернослив
1
0
29
128
всего в блюде:
73
180
210
2738
всего в 1 порции:
15
36
42
548
всего в 100 граммах:
12
31
36
468

автор рецепта:

дата публикации: 20.01.2016

просмотров: 5153

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 844 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...