Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 173 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 58г

Ингредиенты для имбиря с лимоном и мёдом на 1 порцию :

Рецепт приготовления имбиря с лимоном и мёдом по шагам

Шаг 1
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото 1-го шага
Поделюсь рецептом вкусного и полезного снадобья. Ингредиенты вполне доступные. Нужны будут - кусочек корня имбиря, один-два лимона и любой натуральный мед. А приготовить - дело не хлопотное, были бы в доме мясорубка или кухонный процессор (комбайн или блендер). И подготовьте заранее баночку, в которую надо будет поместить готовую витаминную смесь.
Шаг 2
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото 2-го шага
Лимон хорошо моем и очищаем от кожуры. Старайтесь снять и белую "шкурку", так как она дает горечь.
Шаг 3
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото 3-го шага
Корень имбиря тоже моем и чистим.
Шаг 4
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото 4-го шага
Теперь есть два варианта. Первый - имбирь и лимон провернуть через мясорубку. Второй - имбирь и лимон измельчить в чаше комбайна (процессора, блендера). Второй способ мне кажется менее трудоемким. В чашу блендера я помещаю корень имбиря, предварительно порезав его на небольшие кусочки. И измельчаю несколько минут.
Шаг 5
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото 5-го шага
Лимон нарезаю небольшими кусочками, при этом выбираю косточки. Помещаю нарезанные кусочки лимона в чашу к измельченному имбирю. И продолжаю измельчать все вместе.
Шаг 6
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото 6-го шага
В итоге получается вот такая имбирно-лимонная "кашица".
Шаг 7
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото 7-го шага
Смесь имбиря с лимоном перекладываю в баночку. Добавляю мед и перемешиваю. Мед нужен жидкий. Если мед засахарился, то предварительно растопите его на водяной бане. Но при этом имейте в виду, что температура воды (для водяной бани) должна быть не больше 40-ка градусов. Итак, смесь имбиря с лимоном хорошо перемешали в медом. Затем закрываем банку крышкой и убираем в холодильник.
Шаг 8
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото 8-го шага
Но, каждый день достаем наше вкусное "лекарство". Для профилактики простудных заболеваний, для поднятия иммунитета - съедаем по ложечке в день, или добавляем в чай.
Шаг 9
Имбирь с лимоном и мёдом рецепт с фото 9-го шага
Будьте здоровы! Не болейте!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Корень имбиря
15
14
126
160
Лимон
1
0
5
51
Мед натуральный
1
0
247
912
всего в блюде:
17
14
378
1123
всего в 1 порции:
17
14
378
1123
всего в 100 граммах:
3
2
58
173

автор рецепта:

дата публикации: 03.04.2015

просмотров: 3985

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5182 рецепта
Авторская — 1699 рецептов
Русская — 776 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 572 рецепта

Полный список...