Имбирный чай с пряностями рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Европейская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты для имбирного чая с пряностями на 2 порции :
Рецепт приготовления имбирного чая с пряностями по шагам
Для приготовления согревающего душу и тело напитка, возьмём свежий корень имбиря, помоем его, очистим от кожицы - понадобится 10 граммов корня, это примерно с большой палец руки.
Нарежем имбирь ломтиками толщиной не более 2 мм и отправим в термос.
Лимон моем, вытираем насухо, отрезаем 3 кружочка, которые разрезаем пополам - и тоже отправляем в термос.
Составляем букет пряностей: возьмём 1 горошину душистого (не чёрного жгучего) перца, 2 соцветия гвоздики, кусочек палочки корицы - размером примерно 2,5*0,5 сантиметра. Кладём пряности в термос, не измельчая - аромат напитку они отдадут, при этом не замутнят его, и фрагменты не попадут в готовый чай.
Кипятим воду зальём ею смесь в термосе.
В термос с кипятком добавим мёд - 2 столовые ложки, чтобы было очень сладко, при этом отчётливо будет улавливаться аромат мёда, или 1 столовую ложку - если любите напиток с кислинкой, с боле выраженным вкусом лимона. Плотно закрываем термос и оставляем напиток настаиваться 2 часа.
По истечении этого времени, напиток готов, стал насыщенным. Такой напиток хорош для профилактики простудных заболеваний, кроме того, помогает и при лечении простуды, потому что хорошо, глубоко прогревает тело, входящие в состав лимон и мёд способствуют поддержанию сил и иммунитета для борьбы с микроорганизмами. Имбирь также обладает мощными антибактериальными свойствами, способствует выведению токсинов, похудению и считается афродизиаком.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Корень имбиря
1
1
6
8
Лимон
0
0
0
3
Мед натуральный
0
0
58
213
Корица в палочках
0
0
0
0
Перец душистый
0
0
0
0
Гвоздика
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
1
1
64
224
всего в 1 порции:
1
1
32
112
всего в 100 граммах:
0
0
11
38
