Индейка с фасолью в сливочном соусе рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 212 кКал

Белки: / Жиры: 19г / Углеводы:

Ингредиенты для индейки с фасолью в сливочном соусе на 3 порции :

Рецепт приготовления индейки с фасолью в сливочном соусе по шагам

Шаг 1
Индейка с фасолью в сливочном соусе рецепт с фото 1-го шага
Несмотря на то, что приготовление индейки займет ваше время, результат стоит того. Для начала нужно тщательно промыть мясо индейки и порезать его на небольшие кусочки. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанные кусочки индейки, после тушите 15 минут.
Шаг 2
Индейка с фасолью в сливочном соусе рецепт с фото 2-го шага
В это время можно порезать небольшими колечками лук. Через 15 минут в сковороду нужно добавить нарезанный лук и фасоль. Все тщательно перемешайте и тушите еще 15 минут.
Шаг 3
Индейка с фасолью в сливочном соусе рецепт с фото 3-го шага
Когда пройдет время, в сковороду нужно добавить муку и перемешать смесь. После муки в сковороду нужно вылить сливки. Процент жирности здесь не играет большой роли, поэтому выбирайте любые сливки.
Шаг 4
Индейка с фасолью в сливочном соусе рецепт с фото 4-го шага
Теперь нужно измельчить чеснок. Также нужно измельчить укроп. Его конечно можно заменить петрушкой или чем-нибудь другим. Все это, измельченные укроп и чеснок, а также соль и перец нужно добавить в сковородку. На слабом огне нужно все это тушить примерно 5 минут.
Шаг 5
Индейка с фасолью в сливочном соусе рецепт с фото 5-го шага
К такому вкусному мясу подойдет картофельное пюре. Нужно помнить, что мясо и гарнир можно полить соусом из сковороды. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мясо индейки
98
110
0
1380
Фасоль стручковая
5
1
6
46
Сливки
13
100
17
1030
Лук-порей
2
0
6
36
Масло сливочное
0
41
0
374
всего в блюде:
118
252
29
2866
всего в 1 порции:
39
84
10
955
всего в 100 граммах:
9
19
2
212

автор рецепта:

дата публикации: 30.12.2012

просмотров: 4079

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5488 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 887 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...