Инжирная халва рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 279 кКал

Белки: / Жиры: 17г / Углеводы: 26г

Ингредиенты для инжирной халвы на 4 порции :

Рецепт приготовления инжирной халвы по шагам

Шаг 1
Инжирная халва рецепт с фото 1-го шага
Для начала возьмите инжир. Его нужно кипятить примерно 5 минут. После варки инжир необходимо остудить и размельчить при помощи блендера. То есть у вас должно получиться пюре из инжира. Также нужно растопить сливочное масло на сковороде. После этого размельчите миндаль до порошкообразного состояния.
Шаг 2
Инжирная халва рецепт с фото 2-го шага
В растопленное масло нужно добавить порошок из миндаля. Все это нужно обжарить на среднем огне примерно 2 минуты. После тог, как это время прошло, добавьте в сковороду инжирное пюре.
Шаг 3
Инжирная халва рецепт с фото 3-го шага
Следом за пюре пойдет сухое молоко, сахар, вода, все это нужно готовить примерно 5 минут. Сахар должен раствориться полностью. Затем добавьте кардамон. Опять все хорошо перемешать. Затем отключите газ и остудите смесь.
Шаг 4
Из получившийся остывшей массы нужно скатать шарики. Можно конечно скатать фигурки другой формы. Вот и все, сделанные вами фигурки нужно выложить на блюдо и подать на стол. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Инжир
1
0
24
108
Масло топленое
0
59
0
535
Миндаль сладкий
9
27
7
305
Сухое молоко
19
20
31
375
Сахар
0
0
96
383
Кардамон
0
0
0
2
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
29
106
158
1708
всего в 1 порции:
7
27
40
427
всего в 100 граммах:
5
17
26
279

автор рецепта:

дата публикации: 23.12.2012

просмотров: 3106

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1759 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...