Кабачковый пирог с сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: лакто

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 120 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для кабачкового пирога с сыром на 8 порций :

Рецепт приготовления кабачкового пирога с сыром по шагам

Шаг 1
Кабачковый пирог с сыром рецепт с фото 1-го шага
Вкусная запеканка из полезного овоща - кабачка - и без грамма муки, что особенно порадует сидящих на диете. Итак, продукты для запеканки.
Шаг 2
Кабачковый пирог с сыром рецепт с фото 2-го шага
Вымыть кабачки, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Посолить и отставить на 10 минут.
Шаг 3
Кабачковый пирог с сыром рецепт с фото 3-го шага
Нарезать очищенный от кожицы лук тонкими полукольцами.
Шаг 4
Кабачковый пирог с сыром рецепт с фото 4-го шага
Очень тщательно взбить миксером яйца. Яичная масса должна побелеть и увеличиться в размере.
Шаг 5
Кабачковый пирог с сыром рецепт с фото 5-го шага
Нарезать плавленый сыр на брусочки.
Шаг 6
Кабачковый пирог с сыром рецепт с фото 6-го шага
Нагреть в кастрюльке растительное масло. Отжать кабачки (жидкости не должно быть), переложить их в кастрюлю с маслом. Туда же - лук и сыр. Через 5 минут добавить специи. Готовить, помешивая, до полного расплавления сыра.
Шаг 7
Кабачковый пирог с сыром рецепт с фото 7-го шага
Дать кабачковой массе немного остыть, добавить в эту массу взбитые яйца, перемешать. Форму для выпекания смазать маслом. Выложить тесто в форму. Выпекать около 40 минут при стандартных 180 градусах. Дать немного остыть.
Шаг 8
Кабачковый пирог с сыром рецепт с фото 8-го шага
Вот и готова вкусная и простая с нежным сливочным вкусом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кабачок
6
3
46
240
Сыр плавленый
62
69
8
900
Куриное яйцо
21
19
1
259
Лук репчатый
1
0
6
31
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Перец черный молотый
0
0
1
6
Паприка сушеная
0
0
2
10
Укроп сушеный
0
0
1
6
Петрушка сушеная
1
0
1
8
Сушеный чеснок
0
0
2
10
всего в блюде:
91
142
68
1928
всего в 1 порции:
11
18
9
241
всего в 100 граммах:
6
9
4
120

автор рецепта:

дата публикации: 01.04.2013

просмотров: 5471

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5040 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 844 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...