Каппа маки рецепт с фото

Каппа маки, это один из очень простых варинтов в приготовлении роллов. Конечно, ожидать от таких роллов необычного вкуса и вида не стоит. Обыкновенные роллы, рецепт которых вы найдете ниже. Рис отварите. Можно использовать как обычный рис, так и рис для суши. Циновку (или бамбуковый коврик) нужно обернуть пищевой пленкой.

На циновку выложите половинку листа нори. В это же время нужно нарезать половину огурца (половину лучше резать вдоль). Нарежьте половинку полосками, желательно одинаковыми. На нори выложите рис, если хотите, можно его посыпать небольшим количеством кунжута. В середину риса нужно выложить нарезанные огурчики.

Лучше всего делать полоску из огурцов, ровную (это обязательно). С помощью циновки сверните водоросль в небольшую колбаску. Освободите ролл от коврика, делайте это аккуратно, без резких движений. Порежьте ролл на порционные кусочки и подавайте.