Капуста с сосисками рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для капусты с сосисками на 4 порции :
Рецепт приготовления капусты с сосисками по шагам
Этот рецепт мне очень нравится своей быстротой приготовления, минимальным набором продуктов и замечательным вкусом. И что очень хорошо, мой ребенок с удовольствием ест это овощное блюдо.
Для начала подготовим продукты. Капусту мелко нашинкуем.
Раскалим в кастрюле с толстым дном (я делала в казанке) подсолнечное масло, бросим туда сосиски и обжарим, пока сосиски хорошо не подрумянятся.
Далее добавим капусту, лук, томатную пасту, лавровый лист, все хорошо перемешаем. Солим, перчим по вкусу. Жарим еще около 5 минут. Кто любит, чтобы капуста была помягче, тогда жарить нужно больше, на свой вкус. Я же люблю, чтобы она хрустела. Вместо сосисок можно использовать сардельки.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста белокочанная
18
1
47
280
Лук репчатый
2
0
12
62
Сосиски свиные
30
77
0
811
Томатная паста
2
0
10
51
Подсолнечное масло
0
100
0
899
всего в блюде:
52
178
69
2103
всего в 1 порции:
13
45
17
526
всего в 100 граммах:
3
11
4
136