Капустные пирожки в духовке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 146 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 23г

Ингредиенты для капустных пирожков в духовке на 1 порцию :

Рецепт приготовления капустных пирожков в духовке по шагам

Шаг 1
Капустные пирожки в духовке рецепт с фото 1-го шага
Я очень люблю различные пирожки, и очень завидую людям, которые едят и не толстеют. К сожалению я к этой категории не отношусь. Поэтому приходиться ограничивать себя в мучном. Но всё же иногда я делаю такие пирожки, запечённые в духовке. Ведь приготовленные таким образом пирожки не содержат жира, нежели пожаренные на сковородке в масле. Да и капуста достаточно диетический продукт. А пирожки получаются вкусные, румяные, аппетитные, так и просятся в руки. Некоторые предварительно капусту тушат, я использую сырую капусту и она вполне успевает запечься и не кажется сырой. Для начала приготовим начинку на пирожки. Капусту нужно порезать очень мелко, посолить и хорошенько помять руками, чтобы она дала сок. Морковь потереть на крупной тёрке, лук мелко порезать, естественно предварительно помыть и почистить их. В капусту добавляем овощи и одно сырое яйцо. Всё перемешать. Начинка готова.
Шаг 2
Капустные пирожки в духовке рецепт с фото 2-го шага
Тесто я предварительно купила в магазине.
Шаг 3
Капустные пирожки в духовке рецепт с фото 3-го шага
Из теста делаем сочни диаметром 20 сантиметров, выкладываем в центр начинку и аккуратно защипываем пирожок.
Шаг 4
Капустные пирожки в духовке рецепт с фото 4-го шага
На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её маслом. Выложить пирожки на противень шовчиком вниз. Сверху смазать растительным маслом.
Шаг 5
Капустные пирожки в духовке рецепт с фото 5-го шага
Выпекать пирожки при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое тесто
32
11
241
1129
Капуста
7
0
19
112
Морковь
1
0
7
35
Лук репчатый
1
0
6
31
Куриное яйцо
7
6
0
86
Растительное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
48
51
273
1699
всего в 1 порции:
48
51
273
1699
всего в 100 граммах:
4
4
23
146

автор рецепта:

дата публикации: 06.02.2015

просмотров: 1695

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5282 рецепта
Авторская — 1712 рецептов
Русская — 793 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 578 рецептов

Полный список...