Капустный салат с зеленым горошком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 43 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для капустного салата с зеленым горошком на 3 порции :

Рецепт приготовления капустного салата с зеленым горошком по шагам

Шаг 1
Капустный салат с зеленым горошком рецепт с фото 1-го шага
Лето - это время свежих овощных салатов. И этот рецепт как раз про один из них. Я предлагаю приготовить капустный салат с зеленым горошком. Этот салат и разряда "нарезать и перемешать", то есть не нужно ничего варить и дополнительно подготавливать. Да и состав радует своей простотой и доступностью. Одним словом отличный салатик на каждый день. Для этого салата нам понадобятся следующие ингредиенты: капуста, пара свежих огурчиков, консервированный зеленый горошек, одна небольшая луковица и немного сметаны для заправки.
Шаг 2
Капустный салат с зеленым горошком рецепт с фото 2-го шага
Начнем приготовление салата с подготовки капусты. Капусту можно нашинковать при помощи специальной терки, как это сделала я, а можно и просто нарезать ножом. Миску для салата выбираем достаточно большую и глубокую, чтобы потом было удобно перемешивать.
Шаг 3
Капустный салат с зеленым горошком рецепт с фото 3-го шага
Огурчики моем, обрезаем хвостики и нарезаем кусочками удобного размера. Отправляем огурчики в миску с капустой.
Шаг 4
Капустный салат с зеленым горошком рецепт с фото 4-го шага
Следующим на очереди у нас лук. Небольшую луковицу очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Слегка разминая руками, высыпаем все в миску для салата.
Шаг 5
Капустный салат с зеленым горошком рецепт с фото 5-го шага
Теперь открываем банку с зеленым горошком и добавляем половину горошка без жидкости в салат. Все солим и перчим по вкусу и перемешиваем.
Шаг 6
Капустный салат с зеленым горошком рецепт с фото 6-го шага
Добавляем 2 столовые ложки сметаны и снова все перемешиваем. Сметану можно заменить на другую заправку на ваш вкус. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста
4
0
9
56
Огурец
2
0
6
34
Горошек зеленый консервированный
5
0
10
80
Сметана
1
10
2
103
Лук репчатый
1
0
6
31
всего в блюде:
13
10
33
304
всего в 1 порции:
4
3
11
101
всего в 100 граммах:
2
1
5
43

автор рецепта:

дата публикации: 11.06.2015

просмотров: 5033

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...