Картофель ароматный рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 104 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 16г

Ингредиенты для картофеля ароматного на 4 порции :

Рецепт приготовления картофеля ароматного по шагам

Шаг 1
Картофель ароматный рецепт с фото 1-го шага
Картофель в нашей семье очень любят, это и гарнир отличный и быстро готовящийся, и отдельное блюдо для постного стола. Калорий в картошке, если она не жаренная в большом количестве масла, не очень много. И по моему мнению картофель, так же как и макароны можно есть один раз в неделю без ущерба для фигуры. Картофель очистила от кожуры, хорошо вымыла и разрезала пополам, чтобы просто быстрее приготовилось. Положила в кастрюлю, залила водой, посолила и поставила вариться. Соль положила сразу, чтобы картошка разварилась меньше обычного.
Шаг 2
Картофель ароматный рецепт с фото 2-го шага
Чеснок можно не чистить, а только раздавить плоской стороной ножа.
Шаг 3
Картофель ароматный рецепт с фото 3-го шага
Когда вода закипела, добавила листочек и чеснок к картофелю.
Шаг 4
Картофель ароматный рецепт с фото 4-го шага
Как только картофель будет готов, выложите в миску, полейте маслом. Чеснок и лавровый лист нам больше не нужны, свою миссию они выполнили. Мы любим использовать растительное масло, но можно заменить и растопленным сливочным.
Шаг 5
Картофель ароматный рецепт с фото 5-го шага
Мелко порежьте базилик зеленый и посыпьте картофель. В сочетании с ароматом оливкового масла и чеснока, в котором варился картофель, аромат будет просто потрясающим.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
20
4
163
770
Чеснок
1
0
7
34
Лавровый лист
0
0
0
2
Базилик
0
0
0
3
Оливковое масло
0
34
0
305
всего в блюде:
21
38
170
1114
всего в 1 порции:
5
10
43
279
всего в 100 граммах:
2
4
16
104

автор рецепта:

дата публикации: 26.08.2013

просмотров: 2327

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...